ブウコーヒーの特徴は以下の通りです。 風味: ブウコーヒーは、フルーティーで明るい酸味が特徴です。特に、ベリー系やシトラス系の香りが感じられることが多いです。 生産地: 主にエチオピアやケニアなどのアフリカの高地で栽培されており、標高が高い場所で育つため、豆の質が非常に良いとされています。 焙煎度: 中煎りから浅煎りが一般的で、豆の持つ個性を引き出す焙煎が行われます。これにより、豆本来の風味が楽しめます。 飲み方: フィルターやフレンチプレスで淹れるのがオススメです。特に、ハンドドリップで淹れると、風味がより引き立ちます。 健康効果: 抗酸化物質が豊富で、健康にも良いとされています。カフェイン含有量は一般的なコーヒーと同程度ですが、飲みやすさからついつい飲みすぎてしまうかもしれません。 ブウコーヒーは、特にコーヒーの風味を楽しみたい方にぴったりの選択肢です。ぜひ試してみてください！