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器用貧乏

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おはよう、宇宙

今日も内勤。
朝ごはんと昼ごはんをどこで食べようか?と平和な悩みを楽しみつつ、中締め作業を始めなければ…と気が思い。

昨日、私の食べたいスイーツであるジンジャードリズルケーキを焼いたので職場でのおやつにしようと切り分けて持ってきた。
その名の通り、ケーキ表面に糖蜜を滴らせて(ドリズル)仕上げるケーキなんだけど、私はそれが苦手なので、我が家では省略。そのため、ジンジャードリズらないケーキと呼んでます。
生姜を甘く煮たものとか生姜パウダーなどの香辛料が入ってる上に材料の半分くらいが糖類なので甘くて芳しい凶器(狂気?)なのです。

この刺激がたまらなくコーヒーに合うのですけどね。
材料の生姜を煮るとこから考えると5時間弱かかってるので味わって楽しむ予定。
(これ書きながら顔がニヤけてる。)

今日も一日、楽しんで行こー
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