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konty
「ゆず塩」を作ってみた
ネットレシピだと塩割合が10%〜30%とあるので20%にしてみたら…思いの外「塩」強かった…[目が回る]
ほんとはゆず胡椒にしたかったけど唐辛子買うのが面倒だったのよ
消費期限が当日の「牡蠣」が安かったのでめちゃ買って「ゆず塩牡蠣鍋」にした〜
鍋の写真は撮るの忘れた 笑笑 喰うの優先
家族aは牡蠣大嫌い
家族bは牡蠣大好き
ムズイよね
キウイがそろそろやばいので…🥝 来週キウイジャムを作ろう
砂糖無添加のキウイジャムは速攻でカビが発生しちゃうから砂糖を大量に入れるのだ
でも無添加キウイ100%ジャムは酸っぱくて美味しいのよ
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つづ
当日でも買っちゃう買っちゃう！ 私も牡蠣スキー😆 鍋に投入っとな🦪
カタ
確かに柚子塩は難しいですよね 私は柚子の割合がエグかったですが、柚子塩で食べる鍋は格別ですなあ