コゲコゲパンケーキの作り方は以下の通りです。 材料 小麦粉：200g 牛乳：200ml 卵：1個 砂糖：30g ベーキングパウダー：10g 塩：ひとつまみ バター：適量（焼く用） 作り方 生地の準備 ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。 別のボウルで卵を溶き、牛乳を加えてよく混ぜます。 乾いた材料に液体の材料を少しずつ加え、ダマがなくなるまで混ぜます。 焼く準備 フライパンを中火で熱し、バターを溶かします。 生地をフライパンに流し込み、表面に気泡ができるまで焼きます。 コゲコゲにする 気泡ができたら、裏返してさらに焼きます。ここで、少し焦げ目がつくまで焼くのがポイントです。 焼き上がったら、皿に盛り付けます。 トッピングのアイデア メープルシロップやハチミツ フルーツ（バナナやベリー） ホイップクリーム コゲコゲパンケーキは、外はカリッと中はふわふわの食感が楽しめるので、ぜひ試してみてください！