モルティバジルソースのレシピは以下の通りです。 材料 バジルの葉：2カップ（新鮮なものがベスト） ニンニク：2〜3片（お好みで調整） 松の実：1/3カップ パルメザンチーズ：1/2カップ（すりおろし） オリーブオイル：1/2カップ 塩：適量 黒胡椒：適量 作り方 材料の準備バジルの葉はよく洗い、水気を切ります。ニンニクは皮をむいておきます。 ブレンドミキサーやフードプロセッサーにバジルの葉、ニンニク、松の実を入れ、粗く混ぜます。 オイルの追加混ぜながら、オリーブオイルを少しずつ加えます。滑らかになるまで混ぜ続けます。 チーズと調味料すりおろしたパルメザンチーズを加え、さらに混ぜます。塩と黒胡椒で味を調整します。 保存完成したソースは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存できます。数日以内に使い切るのが理想です。 提案 パスタやサンドイッチ、ピザのトッピングとして使うと美味しいです。 冷凍保存も可能なので、必要な分だけ取り出して使えます。 このレシピで、モルティバジルソースを楽しんでください！