オムライスの起源は日本にあります。具体的には、明治時代の西洋料理の影響を受けて誕生したとされています。以下にその特徴や歴史的背景をまとめます。 起源: オムライスは、明治時代に日本に西洋料理が紹介される中で生まれました。特に、洋食の一つとして、卵とご飯を組み合わせた料理が発展しました。 発展: 1920年代には、東京の洋食屋で提供されるようになり、特に「オムレツライス」という名前で知られていました。これが徐々に「オムライス」と呼ばれるようになりました。 特徴: オムライスは、ケチャップで味付けしたご飯を卵で包んだ料理で、見た目も華やかで家庭料理としても人気があります。地域によっては、デミグラスソースやカレーソースをかけるスタイルもあります。 オムライスは、今や日本の代表的な洋食として、多くの人に愛されています。家庭でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！