コルタードコーヒーとラテの違いについて説明するね。 基本的な違い コルタード: エスプレッソとスチームミルクの比率が1:1。 ミルクが少なめで、エスプレッソの風味がしっかり感じられる。 スペインやラテンアメリカで人気。 ラテ: エスプレッソとスチームミルクの比率が1:3または1:4。 ミルクが多く、クリーミーでマイルドな味わい。 イタリア発祥で、世界中で愛されている。 テクスチャーと味わい コルタード: ミルクが少ないため、エスプレッソの濃厚さが際立つ。 クリーミーさはあるけれど、ラテほどではない。 ラテ: スチームミルクがたっぷり入っているので、非常にクリーミーで飲みやすい。 甘さや風味を引き立てるために、シロップやフレーバーを加えることも多い。 提供スタイル コルタード: 小さなカップで提供されることが多い。 バリスタが手作りすることが多く、アートが施されることも。 ラテ: 大きめのカップで提供され、ラテアートが施されることが一般的。 カフェでの定番メニューとして広く知られている。 このように、コルタードとラテはエスプレッソとミルクの比率や味わい、提供スタイルにおいて明確な違いがあるんだ。どちらもそれぞれの魅力があるから、気分に合わせて楽しんでみてね！