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瀬戸
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がんばろう
誰か勉強法教えてください

たかはし

りぼん

たかはし

臼井優
給食でのアレルゲン(アレルギー誘発物質)誤混入が主な原因で発生し、アナフィラキシーショックによる重篤化や死亡例もあり、原因は知識不足、確認漏れ、マニュアル不備、不慣れな担当者によるミスなど様々で、再発防止のためにはダブルチェック体制強化、成分確認リスト導入、職員研修、危機管理マニュアル整備、エピペンの学校保管などが急務となっています。
主な事故原因と事例
献立の確認ミス: チーズ入りのチヂミをアレルギー児童に誤配膳(調布市、2012年)。「カニカマ」にカニエキスが含まれると誤認(石川県ヒヤリハット例)。
記載漏れ・情報伝達不足: 脱脂粉乳が「きなこ揚げパン」に混入(新潟市、2025年)。
職員の知識・体制不足: 複数職員での確認不足、不慣れな職員による対応(松本市、2025年)。
緊急時対応の遅れ: 混乱の中、エピペンの使用が遅れる(調布市、2012年)。
主な対策と改善策
マニュアル・ルールの徹底: 成分チェックリストの導入、複数人によるダブルチェック、詳細献立表の作成と確認。
職員研修と意識向上: 全職員がアレルギーとアナフィラキシーの正しい知識を持つための定期的な研修。
危機管理体制の強化: 危機管理マニュアルへのアレルギー対応要素の組み込み、緊急連絡体制の見直し。
医療連携と備蓄: エピペンの学校保管の義務化(原則)。
法的責任
学校側に予見・回避できた過失(不適切な対応)があれば、損害賠償責任を問われる可能性がある。
これらの事故と対策から、学校における食物アレルギー対応は、人的・システム的な両面からの継続的な改善が不可欠であることがわかります。

ぽにょ🐣
OK貰えたーー!あと脚注だけ!!

りの
普通に先生かわいそう笑
#学生

おっふ
成績が不安すぎますね

まぼ
書き順おかしかったけど
まだ学校ちゃんと行ってる時だもんな
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ぴよん田
#GRAVITY料理部 #おうちごはん

はちがつ
フェス含めほぼ食べて飲んでばっかりの四日間でした✨
何を食べても美味しい北海道が大好きです😊
フェリーに乗る前は近くのイオンで夕飯の買い出しが恒例。
イオンのお刺身ですら普段食べているものと全然違う😭✨
欲望の赴くまま食べ飲みしていたら見事三キロ増量してたので明日からちょっとずつ調整しないと!









こむぎこっこ
今夜は
母のために汁なし肉じゃが
じっくり炒めて仕上げました。
クールダウンで優しい夜を*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

ユウ🦌(雄鹿です)
マスター
明日明後日早朝仕事はありますが
昼夜はお休みのなんちゃって休日‼️
なので前夜祭かねて久しぶりのケンタ
いやーー高くなったねえ、舐めてたわ
んでこの写真がなんかお得な応援パックだそうで
箱だけデカいやつとお手製シーザーサラダで
カンパーイ(*・∀-)db(-ω・*)#GRAVITY飲酒部
#お疲れGRAVITY




まるちゃん
帰ってくるなり旦那宛の荷物開封してないからぶちギレ、そっからいろんなことネチネチ…
今日支払いあったから通帳みたら引き落としされる前に15万知らない女の名前に振り込んでた。え?
引き落としできず…
お金ないし…
旦那は無職。私の働いたお金で好き放題。
勝手に使う?誰?この女。
これ問い詰めたらぶちギレされるんですよ。
何か疲れた。何のために働いてるの?
シャイン
( ̄▽ ̄;)
とりあえず、昔の画像載せとこ😂
ディズニー好きなら分かるはず🤭


ももみ
今日の一枚といつかのお花🌼
今朝、目が覚めたら手が顔の上に
のっていました😅 昨日の朝は
やはり目の前に足がありました
また、かわいい姪っ子です。
2日間泊まっていましたが、まだ
宿題があったので帰りました。
宿題、懐かしいですね!😄
みなさん良い夜をお過ごしください♪
#お疲れGRAVITY #小さな幸せ
#笑って生きよう #自分らしく生きる


Angel of Mine

まち
パリパリポテト
キャベツとおかかのジャンツォンジャン和え
きゅうりとわかめと竹輪の酢の物
納豆
今夜も子供が頑張りました🍳
パリパリポテトは揚げるだけだけど油はねると熱いからこれは無理‼️って言うのでボテトだけ私が揚げました👩🍳
キャベツも酢の物も納豆も味付けバッチリ(* ー̀ ֊ ー́ )و✧💮
#おうちごはん
#本日の夕飯


かな
たくさんの人とお話しできたら嬉しいです!
40歳シンママしてます!
暇な時に、隙間時間埋めてくれるお友達募集です!
男女問わずお願いします!雰囲気、写真載せておきます。後ろ姿だけなんですけど。
こんな感じですけど、仲良くしてください♬

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