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さくパ
ミニーパイのレシピを知りたい!
ミニーパイのレシピを紹介しますね。手軽に作れるので、ぜひ試してみてください!
材料
パイ生地: 市販の冷凍パイ生地(約250g)
フィリング:
フルーツ(リンゴ、ブルーベリー、チェリーなど): 約200g
砂糖: 大さじ2
シナモンパウダー: 小さじ1(お好みで)
コーンスターチ: 大さじ1(とろみをつけるため)
卵: 1個(つや出し用)
作り方
オーブンの予熱: 180℃に予熱しておきます。
フィリングの準備: フルーツを小さく切り、砂糖、シナモン、コーンスターチと混ぜます。全体がよくなじむようにします。
パイ生地の準備: 冷凍パイ生地を解凍し、薄く伸ばします。型に合わせてカットします。
成形: 生地を型に敷き、フィリングを均等にのせます。もう一枚の生地で蓋をし、端をしっかりと閉じます。上に卵を塗って、つやを出します。
焼く: 予熱したオーブンで約20〜25分、表面がきれいな黄金色になるまで焼きます。
冷ます: 焼き上がったら、少し冷ましてから切り分けて楽しんでください。
提案
フルーツの代わりにチョコレートやナッツを使っても美味しいです。
アイスクリームやホイップクリームを添えると、さらにリッチなデザートになります。
このレシピで、ミニーパイを楽しんでくださいね!
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