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masa
大好きな寿司屋さんに、今回は大切な友達と食べに行って参りました😁
気温も秋らしく快適な温度でした。そんな時は食物も美味しいです。
しじみ汁
本当に濃厚!身体に染み渡ります。
会津ほまれ純米大吟醸
お店で1番甘い日本酒でスタートです。
長崎県壱岐産 天然黒鮪
中トロでした。コレでスタートも良いものです。
三陸産 めかぶポン酢
ツルッとサッパリと。お酒もスルスル入る訳だ笑
三重県答志島ブランド鰆
脂分が10%以上とか魚体が何cm以上とか、確りと決まりが有るそうです。皮目もパリッとで香ばしい。
千葉県勝浦産 下りガツオ
下りですが脂は薄く、しかし玉葱醤油漬けで美味しかったです。
鮑の柔らか煮 すり下ろし山葵
絶対に真似出来ない、プロの煮方です。
目の前で山葵を擦っていただきました。とても上質な物で、辛味よりも香豊で甘みも在りましたよ。
北海道産 鰤の炙り
こちらも玉葱醤油で頂き、脂も旨味も在りました。
はりはり漬け
箸休めには最適です。
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司









コメント
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こちらのおちょこのがしじみ汁なんですか?濃厚な感じがします✨
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まったまた美味しそうなお寿司とお酒…[ほっとする] 全部美味しそう[大笑い]