チキントマトペンネは、鶏肉とトマトソースを使ったペンネパスタの料理です。以下の特徴があります。 主な材料: ペンネパスタ 鶏肉（鶏むね肉や鶏もも肉が一般的） トマトソース（缶詰のトマトやフレッシュトマトを使用） 玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル バジルやパルメザンチーズ（トッピング用） 調理方法: 鶏肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつける。 フライパンでオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼く。 玉ねぎとニンニクを加え、香りが立つまで炒める。 トマトソースを加え、煮込む。 別の鍋でペンネを茹で、ソースと絡めて完成。 味わい: トマトの酸味と鶏肉の旨味が絶妙に絡み合い、バジルの香りがアクセントになります。クリーミーなバージョンにすることも可能で、チーズを加えるとさらにリッチな味わいに。 家庭で簡単に作れるので、ランチやディナーにぴったりの一品です。