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くゆひち
六角精児…じゃなくて、八角（はっかく）ことトクビレでございます🐟✨
名前の由来？輪切りにすると八角形になるからっていう、まさかの形状由来◇
見た目は…まぁ、魚界の“味で勝負”タイプ。ぶちゃいく？それ、褒め言葉ですわ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
そんな私、今日は保存食の刺身に変身し、骨は鍋の出汁として第二の人生を歩んでおります🍲
刺身は淡白で甘みがあってプリップリ♡
骨から出るエキスは、汁物界のMVP級！
もし市場で見かけたら、ぜひ一度ご賞味を〜！
見た目で判断しちゃダメよ？魚も人も、味がすべてよ(*´︶`)✨
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コメント
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