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ぽてちー@ママロス

ぽてちー@ママロス

中国住んでた時、学食でピーマンが種ごと調理されてるの見て
「んー、種って食べて大丈夫なん?!」
ってググったら、食べられると知ってびっくりした!

でも日本人が上げるレシピには、もれなく
「ヘタと種を取り除く」
って書いてるよねー?

ヘタは取るけど、種食べる人ってめちゃくちゃ少ないんじゃないかなー?🤔

そして、肉味噌ピーマン、んまい🤤
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コメント

はると

はると

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それだ!俺あれがずっと気になってて……明日からふあじゃお連呼していく!ありがとう!

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ぽてちー@ママロス
ぽてちー@ママロス
花椒、かんだらめちゃくちゃ口に残るから気をつけて𐤔𐤔𐤔
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まさはる

まさはる

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土井善晴先生は種ごと味噌汁に入れますよ 私も普通に種ごと入れます 食べても分からないんですよね

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ぽてちー@ママロス
ぽてちー@ママロス
特に、味に変化ありませんよね😉 普通に食べれる(笑)
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リン

リン

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ピーマン、パプリカの種は、栄養を摂りたい人は食べる、らしいですね。

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ぽてちー@ママロス
ぽてちー@ママロス
なるほどー! とにかく食べて大丈夫なんだな、って知ってからは、捨ててません🙋‍♀️笑
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はると

はると

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麻婆豆腐はなんかピーマンの種入ってるイメージ、覚えてないけど

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ぽてちー@ママロス
ぽてちー@ママロス
麻婆豆腐に入ってる麻婆豆腐種みたいなのは、花椒(ふあじゃお)ですかねー?🤔 ピーマンが入ってるイメージがないです🫑
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駱駝

駱駝

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ピーマンの肉詰めの時、肉入る程度に外しますが、残ってるの分からないです

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ぽてちー@ママロス
ぽてちー@ママロス
👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻
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