材料 パイ生地（市販のものでも手作りでも可） カスタードクリーム 粉砂糖（仕上げ用） 作り方 パイ生地の準備 オーブンを200℃に予熱します。 パイ生地を薄く伸ばし、適当な大きさにカットします。 生地の表面にフォークで穴を開け、焼きムラを防ぎます。 予熱したオーブンで約15〜20分、きれいな黄金色になるまで焼きます。 カスタードクリームの作成 牛乳を鍋で温め、別のボウルで卵黄、砂糖、小麦粉を混ぜます。 温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、全体を鍋に戻します。 中火でとろみが出るまで加熱し、冷まします。 組み立て 焼き上がったパイ生地を冷まし、3枚にスライスします。 一枚目の生地にカスタードクリームを塗り、次の生地を重ねます。 同様にクリームを塗り、最後の生地を重ねます。 仕上げ 上に粉砂糖をふりかけ、冷蔵庫でしばらく冷やします。 切り分けて、お好みでフルーツやチョコレートソースを添えて完成です。 ポイント パイ生地はしっかりと焼くことで、サクサク感が増します。 カスタードクリームは冷やすことで、より滑らかになります。 これで美味しいミルフィーユが楽しめますよ！