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masa
築地は市場が無くなってからたまにしか行ってませんが、久々に大好きな職人に会いに。
いつもは本店に行くのですが、開店前に並んでいると、パートさんから店長今日はこちらに居ません。新館ですよと。徒歩で簡単に行ける距離ですが、開店時間が1時間遅い。だけど折角なのでその店長に会いたい。もう20年位の付き合いだもんなー☺️
先程も場外市場を周りましたが再び。
築地 尾粂
こちらの西京漬けが絶品でして。特にイカ！
すっかりハマりです。
築地小田原橋棟 山五商店
穴子の専門店です✨煮穴子を買って帰りたいのですが、猛暑日だと考えてしまいます。
穴子のおにぎりが売ってまして、それで小腹が空いたのを満たす事に。初めてでしたが…とてもとても美味しい🥰穴子は上にだけではなく、中にも入っていて。コレは次回も絶対に買いです。
さてようやく開店時間になり、お邪魔しました。お酒は長野県の高天。お通しはもずく酢で生姜を効かせて。お酒だけ頼めば、好みや量、ペース全て把握していただいてますので、何も言う事はないです。楽なんです☺️
刺し身。
中トロ、イサキ炙り、キンメ炙り、アジ、ツブ貝炙り、スミイカ。
どれも何の不満もなく。中トロ良かった！
イサキを炙りで食べたのは初めてだけど良いですね。今度自分でもやりましょう。スミイカは歯ごたえが好きです。
#GRAVITY飲酒部
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🐸みなみ💋
イサキの炙り…美味しくないわけないっすねぇ
miimii
西京漬け大好きですぅ〜 あーお腹すいた
みどりん🍀
素晴らしい✨[ほっとする] 煮穴子のおにぎり、めっちゃ食べたい‼️
Roselani
築地じゃ鮮度もいいし、昼呑みにぴったり😊✨