クグロフケーキの作り方は以下の通りです。 材料 小麦粉：250g 砂糖：150g バター：150g（室温に戻す） 卵：3個 牛乳：100ml ドライイースト：7g 塩：ひとつまみ お好みでナッツやドライフルーツ 作り方 準備オーブンを180℃に予熱します。クグロフ型にバターを塗り、小麦粉を振っておきます。 生地作り ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜます。 卵を一つずつ加え、その都度よく混ぜます。 別のボウルで小麦粉、ドライイースト、塩を混ぜ合わせ、少しずつバターの混ぜたものに加えます。 牛乳を加え、全体がなめらかになるまで混ぜます。 発酵生地を型に流し込み、ラップをかけて温かい場所で約1時間発酵させます。生地が倍に膨らむまで待ちます。 焼成発酵が終わったら、予熱したオーブンで約40〜45分焼きます。焼き上がったら型から外し、冷まします。 仕上げお好みで粉砂糖を振りかけたり、チョコレートをかけたりして楽しんでください。 このレシピで、しっとりとした美味しいクグロフケーキが楽しめますよ！