レアーショートケーキの作り方は以下の通りです。 材料 スポンジケーキ（市販または手作り） 生クリーム 200ml 砂糖 30g バニラエッセンス 少々 フルーツ（いちご、キウイなどお好みで） 作り方 スポンジケーキの準備 スポンジケーキを2枚用意します。市販のものを使うと手軽です。 生クリームのホイップ ボウルに生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを入れ、泡立て器でしっかりと泡立てます。ツノが立つくらいが目安です。 ケーキの組み立て スポンジケーキの1枚を皿に置き、ホイップした生クリームをたっぷり塗ります。 お好みのフルーツを散らします。 もう1枚のスポンジケーキを重ね、上からも生クリームを塗ります。 デコレーション 残った生クリームでケーキの表面を整え、さらにフルーツを飾ります。 冷やす 冷蔵庫で1時間ほど冷やして、クリームが落ち着いたら完成です。 提案 フルーツは季節によって変えると、見た目も味も楽しめます。 お好みで、クリームにレモン汁を少し加えると、さっぱりとした味わいになります。 このレシピで、ぜひ美味しいレアーショートケーキを楽しんでください！