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こ〜ちゃん🌱
週末の朝、涼しいうちに孫と手をつないで庭へ出てみた。
春に一緒に植えたミニトマト。
「おいしくなぁれ」って、あの子が小さな手で土に語りかけていた苗が、今、真っ赤な実をつけている。
「とまと！ まっかっか〜！」
目をきらきらさせながら、ぷちん、と初めての収穫。
その日の昼ごはんは、採れたてトマトと、私・こ〜ちゃん特製のレモンジュレをたっぷりかけたサラダ。
「つめたい〜！おいし〜！」と、ほっぺたをぷっくりふくらませて笑う孫。
キッチンには、今朝、義理娘が書いた付箋が貼ってあった。
「昨日の朝のスコーン、すごく嬉しかった。私もあんな朝、してあげたいな。」
やさしさは、少しずつ伝わっていくものなんだなと、心がふわりと温かくなった。
🔸材料
粉ゼラチン … 4g
冷水 … 大さじ1（ゼラチンをふやかす用）
水 … 150cc
顆粒コンソメ … 小さじ1
塩 … 小さじ1/3
レモン果汁 … 大さじ1
🔸作り方
1. ゼラチンをふやかす
冷水大さじ1に粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。
2. ジュレ液を作る
鍋に水・顆粒コンソメ・塩を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を止める。
3. ゼラチンとレモン果汁を加える
ふやかしたゼラチンとレモン果汁を加えてよく混ぜ溶かす。
4. 冷やし固める
粗熱が取れたら容器に入れ、冷蔵庫で冷やして固める（目安：1時間程度）。
5. 仕上げ用に崩す
固まったらフォークで崩し、ジュレ状にして盛り付けに使用する。
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コメント
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みほ@闘
おどおど
びくびく
そんなんで仕事してますけろ
3
み
7
朝から
2
ゴース
7
ざわさ
10
しーち
お父さんも大変だね
わかるよ、土日って子供早起きだよね
1
さ い
・オンラインサイン会の色紙
・リアルサイン会幕張の色紙
某一ノ瀬推しのオタも考える事は一緒だった
8
なお
8
すい
9
じょう
ジメっ
の2種類で雑に括ったら湿度だらけになるわ
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関連検索ワード
うさぎさん
おはようございます♪ プチトマトを小さい息子と一緒に収穫して食べた夏の日を思い出しました[照れる]プチトマト大好きな子だったなぁ… 今はあんまり食べないから、育ててないし買うことも少なくなって、久しぶりに今日はプチトマト買ってこよう[照れる]
愛礼🍀めいる🍀.*
こ〜ちゃん おはようございます 娘たちも小さい時に小さい手でプチトマト 収穫してた姿思い出しました 口いっぱいに頬張ってる姿 可愛いかったなぁ[照れる] あっ 長女は嫌いでしたが[泣き笑い] 素敵な言葉の贈り物 ほんの少しの気持ち それが逆にありがとうに繋がります🍀.*
がっちゃん
昔住んでた家の向かい側に👵が住んでて、ときどき来る孫がプチトマトやイチゴを「子供はこんなん摘むん好きやから」と言ってそだててました。子供の背丈にも丁度いい高さですね[ほっとする] お嫁ちゃんの小さなお手紙、嬉しいですね。 朝から焼きたてスコーンなんてすごい特別感あります。🇬🇧では朝から主婦が作るかもしれないけど中々🇯🇵の朝の食卓には上らない その手間ひまかけてる姿から思いやりを感じ取ってくれたのが伝わって今日は心がホクホクですね[ほっとする]
ミニ
おはようございます[照れる] 自分で植えて自分で収穫するってワクワクしますね。 そしてそれが美味しいものに変身する。 食育[照れる] 家族みんなを幸せにしてますね[照れる]
マミ
おっはようございます✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨ わぁ素敵なお庭の採れたてトマトと家族との幸せな時間がこちらまで伝わって来ます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝•*¨*•.¸¸♬︎