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エヌ・
アタクシサーモンポキの作り方は?
アタクシサーモンポキの作り方は以下の通りです。
材料
サーモン(刺身用): 200g
アボカド: 1個
キュウリ: 1本
ネギ: 適量
醤油: 大さじ2
ごま油: 大さじ1
白ごま: 適量
海苔: 適量(トッピング用)
ライムまたはレモン: 適量(お好みで)
作り方
サーモンの準備: サーモンを1cm角に切ります。新鮮なものを選ぶと、より美味しく仕上がります。
野菜の準備: アボカドとキュウリも同様に1cm角に切ります。ネギは小口切りにします。
ドレッシング作り: ボウルに醤油、ごま油、白ごまを入れて混ぜます。お好みでライムやレモンの絞り汁を加えると、さっぱりとした味わいになります。
混ぜ合わせ: 切ったサーモン、アボカド、キュウリ、ネギをドレッシングと一緒にボウルに入れ、優しく混ぜます。
盛り付け: お皿に盛り付け、海苔をトッピングして完成です。
提案
ご飯の上にのせてポキ丼にするのもおすすめです。
お好みで他の具材(例えば、マンゴーやトマト)を加えてアレンジしてみてください。
これでアタクシサーモンポキが楽しめます!おいしく作ってみてね。
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