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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

ふわふわ、しあわせの手ごね食パン🍞

こ〜ちゃんの、やさしい手と甘い香り

夕暮れどき、仕事で残業になった「ママ」は、お迎えが遅れそうだと、こ〜ちゃんにLINEをしてきた。
「今日も暗くなってからになるかも」

外はしとしと、雨の気配。少しでも家に帰ってホッとできるように、そして、お腹を空かせた子供の頬がふっくらほころぶように。

こ〜ちゃんは、台所で「よしっ」とつぶやいて、ふわふわの食パン作りに取りかかる。

トントン…こね台の音。くるくる…丸める手のリズム。オーブンの中から、バター風味のマーガリンとクリープが奏でる、甘くやさしい香りがぷわ〜んと漂ってくる。

「ただいまーっ!」とドアが開いた瞬間、
「わぁ!パンのにおいー!」と笑顔になったゆうくんと、
「…すごいね、こ〜ちゃん」と目を細めたママ。

そんな夕暮れの、ちいさなしあわせ。
今日のパンは、やさしさの味。

🧂材料(1斤分)

強力粉 … 250g

砂糖 … 大さじ2

塩 … 小さじ2/3

バター風味のマーガリン … 15g

クリープ(粉末タイプ) … 10g(※牛乳100ccでも代用可)

ドライイースト … 3g(※塩と直接触れないように)

ぬるま湯(約40℃) … 175cc(※牛乳代用時は85cc)


👨‍🍳作り方

1. こねる
 すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ、粉気がなくなったら生地を台に出す。
 手のひらで押して戻してを繰り返しながら、20〜30分ほどしっかりこねる。生地がなめらかになり、弾力が出てきたらOK

2. 一次発酵(約30分)
 生地をボウルに戻し、ラップをかけて40℃のオーブン発酵機能で30分。
 室温の場合は30〜40分、ふんわり2倍の大きさにふくらめば発酵完了

3. 分割・ベンチタイム(10分)
 軽くガスを抜き、生地を2等分して丸める
 ラップと濡れ布巾をかぶせて10分間休ませる

4. 成形
 型に薄くバターを塗る
 生地を楕円形に伸ばし、手前からふんわりと巻く。
 巻き終わりを下にして、2つを型に並べて入れる

5. 二次発酵(20分)
 再びラップと濡れ布巾をかけ、室温で20分ほど発酵。
 型の高さの8分目くらいまで膨らんでいれば準備OK

6. 焼成(200℃ / 20〜25分)
 200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
 焼きムラを防ぐため、焼き上がり5分前に前後を入れ替えるとより美しく焼ける。
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コメント

マミ

マミ

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おっはようございます✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨ わぁ手作りパン⸜(*ˊᗜˋ*)⸝✨✨"(ノ*>∀<)ノ

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ミニ

ミニ

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焼きたてのパン、こちらまで香ってきそう。パン屋さんの香りについつい負けて買うこと多い笑

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𝕪𝕦𝕞𝕚✩࿐⋆*

𝕪𝕦𝕞𝕚✩࿐⋆*

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焼きたてパン🍞 作ってみたいな〜[ウインク][ハート][オッケー] "٩(*´ ∀`*)۶”わぁい 美味しそう😋😋 いつもホッコリ☺️🍀 こーちゃん[ハート][オッケー]ありがとう🌼🫧 今日もhappyみっけて 穏やかな時間が続きますように🍀

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ゆきっち

ゆきっち

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パン作り凄いですね![笑う]

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ファイン

ファイン

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おはようございますヾ(´▽`*) 焼きたてのパンの香りが迎えてくれるなんて幸せなご家庭ですね☘️ 焼き色が美味しそう🍞*。・+(人*´∇`)+・。*✨

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鴨ネギ@

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最近、彼に「マイラブニダ」って言ったら、とっても喜んでくれた!韓国ドラマでもよく使われるフレーズだし、感情をストレートに伝えられるのがいいね。みんなも試してみて!
マイラブニダの意味は?
「マイラブニダ」は、韓国語の「내 사랑입니다」(ネ サランイムニダ)をカジュアルに表現したもので、「私の愛です」という意味です。このフレーズは、愛情を表現する際に使われ、特に恋人や親しい人に対して使われることが多いです。 使い方: 恋人に対して愛情を伝えるとき 友達や家族に対して親しみを込めて使うこともある 文化的背景: 韓国のポップカルチャーやドラマでよく見られる表現で、感情をストレートに伝えるのが特徴です。 このフレーズを使うことで、相手に対する特別な感情をより強く伝えることができますよ。
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はまち

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最近「マイラブニダ」を見て、思わず笑っちゃった!日常のあるあるが共感できて、みんなで楽しめる感じが最高!
マイラブニダは何の作品?
「マイラブニダ」は、韓国の人気なバラエティ番組「マイラブニダ」に由来しています。この番組は、韓国の文化や日常生活をテーマにしたコメディ要素が強い内容で、視聴者に愛されてきました。 ジャンル: バラエティ番組 内容: コメディ、日常生活の描写 人気の理由: ユーモアと共感を呼ぶストーリー展開 この番組は、特に若い世代に支持されており、韓国のエンターテインメントシーンにおいて重要な位置を占めています。
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ゆっく

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林家パー子さんと松崎しげるさんと石田ゆり子さんが登場したNHK短歌でした。
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紺子

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マイラブニダの魅力は?
マイラブニダの魅力は多岐にわたります。以下にそのポイントをまとめました。 1. キャラクターの魅力 個性的なキャラクター: 各キャラクターが独自の性格や背景を持っており、視聴者が感情移入しやすい。 成長ストーリー: キャラクターたちの成長や人間関係の変化が描かれており、共感を呼ぶ。 2. ストーリー展開 感動的なテーマ: 愛や友情、家族の絆など、普遍的なテーマが扱われており、心に響く。 意外性のあるプロット: 予想外の展開やサプライズが多く、視聴者を飽きさせない。 3. ビジュアルと音楽 美しいアニメーション: 鮮やかな色使いや滑らかな動きが視覚的に楽しませてくれる。 印象的なサウンドトラック: 音楽がシーンの雰囲気を引き立て、感情をより深く感じさせる。 4. コミュニティと文化 ファンの熱意: マイラブニダには熱心なファンが多く、SNSなどでの交流が活発。 文化的要素: 日本の文化や価値観が反映されており、視聴者にとって親しみやすい。 これらの要素が組み合わさることで、マイラブニダは多くの人々に愛される作品となっています。
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えーる

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ラリアタイとは何ですか?
ラリアタイは、主に日本のアニメやマンガのファンの間で使われる言葉で、特に「ラリアート」と呼ばれる技術やスタイルを指します。この言葉は、特定のキャラクターや作品に関連していることが多く、ファンの間での共通の理解を深めるために使われます。 起源: ラリアタイは、特定のアニメやマンガのキャラクターが持つ独特の技術やスタイルを表現するために生まれた言葉です。 使用例: 例えば、あるキャラクターが特定の技を使うシーンが印象的であれば、その技を「ラリアタイ」と呼ぶことがあります。 魅力: この言葉を使うことで、ファン同士の会話が盛り上がり、作品への愛着が深まることが多いです。 ラリアタイは、アニメやマンガの文化を楽しむ上での一つの要素として、ファン同士のつながりを強める役割を果たしています。
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きゅあ

きゅあ

質悪いファンというかファンですらない厄介が優良オタの事を質悪いとか言ってるのなんなんだろうな(笑)
お前みたいなの他現場だったら何年も通えてないからな?(笑)秒でボコボコにされてるだろ(笑)

Dオタにお前みたいな基地外が多いの、それ以外がすてき大人すぎるからだぞ…笑
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トーヨ

トーヨ

最近、ラリアタイって言葉をよく耳にするようになったんだけど、ファン同士の絆が深まるって素敵だなって思った!イベントや情報共有も盛んで、みんなで応援する楽しさがあるよね。みんなはどんなラリアタイに参加してるの?😊
ラリアタイの意味は?
ラリアタイは、韓国の音楽やエンターテインメントの文脈で使われる言葉で、特にファン同士の交流やコミュニティを指します。具体的には、以下のような意味合いがあります。 ファンコミュニティ: ラリアタイは、特定のアーティストやグループを応援するファンの集まりを指し、SNSやオフラインでの活動を通じてつながりを持つことが多いです。 イベントや活動: ファン同士が集まって行うイベントや活動も含まれ、例えば、コンサートの観覧やファンミーティングなどが挙げられます。 情報共有: ラリアタイでは、アーティストに関する最新情報や活動を共有し合うことが重要な役割を果たしています。 このように、ラリアタイは単なるファン活動にとどまらず、コミュニティとしての絆を深める重要な要素となっています。
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