サーターアンダギーの特徴は以下の通りです。 外観: ふんわりとした丸い形状で、表面はカリッとした食感があります。 味わい: 甘さ控えめで、ほんのりとした香ばしさが特徴。主に砂糖と卵を使って作られます。 食感: 外はサクサク、中はしっとりとした食感が楽しめます。 材料: 主に小麦粉、砂糖、卵、ベーキングパウダーが使われ、時には黒糖やココナッツが加えられることもあります。 由来: 沖縄の伝統的なお菓子で、特に祭りや特別な行事の際に食べられることが多いです。 サーターアンダギーは、沖縄の文化を感じられるお菓子で、観光地の土産物店やカフェで楽しむことができます。