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がた・ボン

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以前自作した、国産豚と国産牛肉の合挽き肉で作った『オリジナル手作り2種ソースのハンバーグステーキ』です。
左が、大根おろしにフレンチマスタードと醤油ソース、右が、淡路島産新玉葱と茨城県産完熟トマトの自家製トマトソースです。
温野菜は、左から、茄子の揚げ浸し生姜醤油風味、人参グラッセ、、塩茹でブロッコリーです。
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