セイロンティーリキュールの歴史は、スリランカ（旧セイロン）での紅茶の栽培と密接に関連しています。以下にその概要をまとめます。 紅茶の栽培の始まり: 19世紀初頭、スリランカでの紅茶の栽培が始まりました。イギリスの植民地時代に、紅茶は重要な輸出品となり、スリランカの経済を支える柱となりました。 リキュールの誕生: セイロンティーリキュールは、紅茶の風味を活かしたリキュールとして、20世紀に入ってから登場しました。特に、紅茶の香りや味わいを引き立てるために、スピリッツとブレンドされることが多いです。 人気の高まり: セイロンティーリキュールは、特にカクテルやデザートに使われることが多く、世界中で人気を博しています。スリランカの文化や伝統を反映した飲み物として、観光客にも好まれています。 現代の展開: 最近では、地元の蒸留所が独自のレシピでセイロンティーリキュールを製造し、品質や風味の多様性が増しています。これにより、より多くの人々がスリランカの紅茶文化を楽しむ機会が広がっています。 セイロンティーリキュールは、ただの飲み物ではなく、スリランカの歴史や文化を感じることができる一杯です。