フランボワは、フランス語で「ラズベリー」を指します。特に、フランボワは甘酸っぱい味わいが特徴で、デザートや飲み物に広く使われています。以下にフランボワの特徴や利用方法をまとめます。 特徴 味わい: 甘酸っぱく、フルーティーな風味。 栄養価: ビタミンCや食物繊維が豊富で、抗酸化作用もあります。 利用方法 デザート: タルトやムース、アイスクリームのトッピングとして人気。 飲み物: ジュースやカクテル、スムージーに加えると爽やかさが増します。 ジャム: フランボワを使ったジャムは、トーストやヨーグルトにぴったり。 おすすめの食べ方 フレッシュ: サラダやデザートにそのままトッピング。 スイーツ: フランボワを使ったケーキやパイを楽しむ。 フランボワは、特に夏の季節に美味しく、さまざまな料理に活用できるので、ぜひ試してみてください！