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もこ
キャラメルラテウマの作り方は?
キャラメルラテウマの作り方は以下の通りです。
材料
エスプレッソ:1ショット(約30ml)
スチームミルク:150ml
キャラメルソース:適量
ホイップクリーム:適量(オプション)
キャラメルシロップ:適量(トッピング用)
作り方
エスプレッソを抽出するエスプレッソマシンを使用して、1ショットのエスプレッソを抽出します。
ミルクをスチームするスチーム機能を使って、ミルクを温めて泡立てます。ミルクの温度は約65℃が理想です。
キャラメルソースを加える抽出したエスプレッソにキャラメルソースを適量加え、よく混ぜます。
スチームミルクを注ぐキャラメルエスプレッソの上にスチームミルクを注ぎます。ミルクの泡が上に浮かぶようにします。
トッピングお好みでホイップクリームをのせ、その上からキャラメルシロップをかけます。
提供方法
温かい状態で提供し、ストローやスプーンを添えると良いでしょう。
このレシピで、家庭でも簡単にキャラメルラテウマを楽しむことができます。
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