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投稿
ひろあき
焼きムラのことを考えてました。
でも美味しいんだよなぁ
この仕上がり好きなんだよなぁ
苦味も酸味もコクもどれもしっかり存在して
複雑 でも調和 個性が強い
蓋をしないフライパン焙煎は炎には触れていないけど直火式なんだ
それを思い出して調べてみました
直火焙煎は焼きムラができやすい
でも豆本来の魅力が引き出される
火加減、熱伝導のコントロールが難しく一度に大量の焙煎はできない
そういうことか〜
確かにフライパンの鍋底面積以上になる量だと失敗しがちでした
焼きムラはあるけどドリップすると色んな味がして、「へー、こう来たか」なんて仕上がりもあったり、とても楽しい
まったく同じ味を再現するような安定感はないけど、いつも美味しくて面白くて楽しい
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ここち
白菜にとって小石の存在がこんなにも大きかったとは…。希望を失い絶望してるところにグイグイくる幻影の爺。善でも悪でも機会は掴め、お前の言葉が正義になる…心の隙をつくように追い詰める。そして爺が白愁飛と名乗った瞬間 壊れてしまった白菜…とうとうあっちへ行ってしまったよ
んむ
結論を出す時には自分なりに考えるから、そこには感情が入り込む隙間が無い。
それが出来るってかなり器用だと思う。素晴らしき哉、マルチタスク
( ˙꒳˙ )
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ふみ
じゃあ、この秘匿ってメモに詰まってるセルフ秘匿ってなんですか？？
癖です。
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あづみ
のぼハ
先日学級公開日にいったら黒のカラーシャツにジャケット合わせてて旦那がびっくりしてた。
旦那に言われるまで気づかなかったけど、インナーに黒を持ってきて辛気臭くならずに着こなせるのはお洒落上級者だわ。
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やヴぁ
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はなは
ひぐちさんと二人でネタを披露されていて
お客さんが皆立ち止まり、みんなで大笑いしてました。
あの頃と、変わらない秘技が磨かれて居たんですね。
今度はお金払って観に行きます！！
#シンラジオ
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ぐりふ
これはかなり潜在能力ありそうだぞぉ！
とりあえず2/7にゼフィロとテイスファルト買い漁るか〜
各国家の互換もあるといいかもだな
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えと子
おこがましくも星を掲げていますがこれは私ではなく推しの事です
推し活用垢（交流を目的としない）のIDにエトワールとつけて、ハンドルネームを適当にえと子と入力
その後交流もする垢の作成（サブ垢再利用）により現在に至りま
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秋葉あ
物事や人を０か100で解釈しない、その人その人の『気持ち』と向き合う姿勢、人間関係を構築する上で大事にしたい在り方だ…
裏切られたらイヤだとか、そういう損得勘定よりも、自分の信念や在り方を優先する生き方は、現実がどうであっても満足する✨
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