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こ〜ちゃん🌱
「今夜は、みんなの大好きなハンバーグだぞ！」
こ〜ちゃんは腕まくりをして、気合いを入れた。ママは仕事で遅く、孫たちも幼稚園を頑張っている。みんながホッとできる夕飯を作ってあげたい。
材料
合いびき肉：400g
玉ねぎ：1個
塩：小さじ1/2
こしょう・ナツメグ：各少々
牛乳：大さじ6
パン粉：大さじ6
サラダ油（玉ねぎ用）：小さじ2
サラダ油（ハンバーグ用）：大さじ1
☆ 特製ソース
酒：大さじ1
トマトケチャップ・ウスターソース：各大さじ2
有塩バター：10g
作り方
1. 玉ねぎの甘みを引き出す
玉ねぎのみじん切りをサラダ油で絡め、ラップをしてレンジでチン！（600Wで2分）甘い香りがふわっと広がる。
2. パン粉をしっとりさせる
孫が牛乳を注いでくるくる混ぜ、パン粉にしっかり染み込ませる。
3. お肉をこねる
ボウルに合いびき肉、レンジで加熱した玉ねぎ、塩、こしょう、ナツメグを入れ、こ〜ちゃんが「おいしくなぁれ」と心を込めてこねる。孫は「がんばれー！」と応援。
4. 成形して焼く
空気を抜きながら小判型に整え、フライパンでジュッと焼き色をつける。蓋をして14分蒸し焼きにすれば、ふっくらジューシーに。
5. コクうまソースを仕上げる
ハンバーグを取り出した後、フライパンに酒、ケチャップ、ウスターソースを入れて煮詰め、バターを加えてとろりと濃厚な仕上がりに。
完成！家族みんなでほっこり時間
お皿に盛ったハンバーグに特製ソースをたっぷりかけると、孫が「わぁ！」と歓声を上げる。
「おいしそう！」とママもにっこり。孫がひとくち食べて「じゅわ〜！おいしい！！」と目を輝かせた。
「こ〜ちゃん、また作ってね！」
「もちろんさ！次はもっとおいしくするぞ！」
家族の笑顔に囲まれながら、こ〜ちゃんのハンバーグは、今日も幸せな食卓を彩ったのだった。
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コメント
話題の投稿をみつける
小川
あたしがのんびり
夕飯食ってだ時も
世界のどけかでは
紛争があり飢餓があり
日常のない毎日を送る
地球の仲間がいる
豊かな国に生まれ何も知らずに生きて
それが当たり前なんて傲慢すぎる
今からなにかひとつでも始めよう
わたしの一食分を寄付すれば
何か始まる
14
朝から
2回の合同を経て、3回目にAve Mujicaという仮想敵を倒すためのシミュレーションという……？
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世界は
決意を言葉に。言葉を行動に。
葛藤しながらも自分の信念に基づいて自分のすべきことに向かおうとするリオの心情、セリフひとつひとつの感情の変化を声音に乗せて、目線の動きや細やかな表情の変化で魅せてくれた演技は素晴らしかった
#少ステ箱庭
8
れれ🐬
とぅーしくんソロ､1秒も目を離したくなかった､瞬きもしたくなかった｡
完成された圧巻のタット､終盤の飛んだ瞬間､白と黒・水色の世界
ライティングや影のひとつひとつも芸術作品だった…2時間後にはもう見れなくなっちゃうのがとても寂しい｡
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こうづ
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ひらが
┃瑠┃
┃姫┃
┃く┃
┃ん┃
┃と┃
┃幸┃
┃せ┃
┃な┃
┃時┃
┃間┃
┃を┃
┃共┃
┃有┃
┃出┃
┃来┃
┃ま┃
┃す┃
┃よ┃
┃う┃
┃に┃
┃????┃
┃????┃
┗━☆彡
#rukimail #白岩瑠姫
9
おいし
何もしてねぇのに何のために居んの？
こんなヤツらに自分の血税であり老後の資金を無意味に持ってかれてる…ただでさえ氷河期世代なのに
この氷河期世代の老後が潤ってたらそのときの政治家が本物なんじゃね
7
いつで
筆算を言葉で説明しようとしたら図形としてイメージしたときに四角って出て来ない？
5
チワ柴@
ぴったり寄り添いながらお話ししたり無言で見入ったり
そして何より当たり前に2人の薬指に鎮座する指輪が愛おしい????????????
2人はもう寝室かな？
眠りに落ちるまでまったり過ごしてるのかな????
#おっさんずラブ-リターンズ-
#田中圭
#林遣都
3
嘉男た
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関連検索ワード
𝕪𝕦𝕞𝕚✩࿐⋆*
こーちゃん おはよう(*ˊᵕˋ*♡ 今日もめっちゃ美味しそう (ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ 素敵な1日を💐🤍
🐬 ᓓ̸ᐠ๑ƕ😊 ♑️
おはようございます♪ こーちゃんの愛が家族伝わってる感じがします😊 いつも美味しそう
マミ
おはようございます( ˶˙ᵕ˙˶ )☀️ わぁハンバーグめっちゃ美味しそう✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨
愛礼🍀めいる🍀.*
こ〜ちゃん おはようございます🍀.* ハンバーグはみんなのアイドル🎶 手の平でいっぱいの幸せ コネコネ にぎにぎ お口いっぱいに広がって行くね[ほっとする]
ミニ
ハンバーグは、みんな好き❤️ 優しさが愛情が肉汁に溢れそうですね[笑う]