共感で繋がるSNS
投稿
こ〜ちゃん🌱
冷たい風が窓を揺らす夕暮れ時。
こ〜ちゃんは、台所に立ちながら「さて、今夜は何を作ろうか」と腕を組んだ。
今日は一日、孫と遊んでいた。幼稚園が休みだったから、朝からずっと元気いっぱいの声が家中に響いていた。かくれんぼをしたり、プラレールきをしたり、おやつの時間には「こ〜ちゃん、もっと遊ぼう！」と手を引かれて、公園にも行った。
ふと時計を見ると、もう夕方。そろそろ夕飯の支度を始めないと。
冷蔵庫を開けると、キャベツが。ちょうど使いかけがあった。それに、冷凍庫には豚こま肉。よし、今日は「豚こまとキャベツのオイスター炒め」にしよう。
「簡単で、すぐにできて、ご飯がすすむやつだな」と、こ〜ちゃんは包丁を手に取る。
材料
豚こま切れ肉 … 250g
キャベツ … 1/3個
にんにく … 3かけ
ごま油 … 大さじ2
☆調味料
酒 … 大さじ1と1/2
砂糖 … 小さじ1と1/2
しょうゆ … 大さじ1/2
オイスターソース … 大さじ1と1/2
作り方
① キャベツはざくざく食べやすい大きさに。
にんにくは、トントントンと細かく刻む。まな板の上からふわっと香るにんにくの匂いに、「これだけで美味しそうだな」と、こ〜ちゃんはひとりごちた。
② フライパンにごま油をじゅわっと広げ、豚肉とにんにくを炒める。
ジュワジュワッといい音がする。香ばしい匂いが広がり、孫が「じぃじ、いいにおーい！」と台所に顔を出した。
「もうちょっと待ってろよ〜、すぐできるからな」と笑いながら、肉の色が変わるのを見守る。
③ キャベツを加え、さっと炒める。
シャキシャキっとした食感を残すために、炒めすぎないのがこ〜ちゃん流だ。
④ ☆の調味料を加え、全体に味がなじむように炒める。
ジュワッとオイスターソースのコクが広がる。ほんのり甘く、しっかり旨味が詰まった香りがふんわり漂う。
「うん、いい感じだ！」
⑤ できあがり！
お皿に盛り付けると、ママが「すごく美味しそう！」と笑顔を見せた。孫も「じぃじのごはん、だーいすき！」と嬉しそうに手を合わせる。
「さ、あったかいうちに食べような。」
こ〜ちゃんは孫の頭をぽんぽんと撫でながら、温かい食卓に目を細めた。
外は寒くても、家の中にはおいしい匂いと、みんなの
7
62
コメント
話題の投稿をみつける
ぼのの
絶対に避けたいなら、就職エージェントに希望伝えて、企業教えてもらうのがおすすめ
ついでに選考対策もしてくれるし
前に24卒NNTの既卒就活フリーター向けに就活エージェントの選び方とかまとめたツイートあるから固定につけとくね
2
❦抗鬱
それはそれとしてインターン参加できるか怪しくて頭は痛いが
マリス
岸田文雄絶対自分から解散しないやん、総裁選は石破茂か進次郎の二択やろ。
そのどちらかが総裁なってから解散になる流れはあるな、坊っちゃんしか居ないあれ
7
りんご
1
限界
認められないのは国家と政治家による陰謀であり、暴力で理不尽で不当な扱いだと？
自分から「やりましたごめんなさい」って言うまで許さないと？
やってること魔女裁判だろ
8
ハムの
貧困層出身で貧乏舌の私に不味いと思わせるとは大した奴だ。もう少し小さくてもいいなw
見かけたらまた買います。
4
リカ
ロジェール様が寝物語に〜、て話されて（この二人、寝たんだ…）って思ったけど、フィアにとっての同衾て一切湿度ない話なわけだし勝手にこっちが湿度感じただけなんだけど
3
むちた
6
辛
嫌われたくない、相手を傷つけたくないからって
本音を抑えて相手に合わせていると、
本心と振る舞いに少しずつ齟齬が生じて
息苦しくなって遅かれ早かれ破綻する。
傷つけたくない、は自分が傷つきたくない
言い訳だと気づいてからは
自分を偽らないと決めている
2
酒とFC
#鏡花バクスイオー生誕記念レース
とまり木営業時間外に発走なんで鏡花さんヲタが集まって湯島界隈で0次会やってレース観るのも面白いな。
レースへの興味とおじさん交えて飲む事に需要あるかが分からんけどw
盛り上がってまいりましたw
もっとみる 
関連検索ワード
ミニ
トントントン 台所での包丁で野菜を切る音。 夕方に聴こえる安心感を生み出す音[照れる] 幸せの音ですね[笑う]
𝕪𝕦𝕞𝕚𓂃⟡.·
こーちゃん おはよぉ(*ˊᵕˋ*♡ あたたかくしてね🧣 いつも温かさをありがとう[ハート]
愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます こ〜ちゃん 包丁の音が 聞こえてくるよ[ほっとする] ほんま 食べてみたい[泣き笑い]
あめ ちゃん☁️🌂
美味しそ[笑う][照れる]
ゆり子
こちゃん 豚と春キャベツ炒め大好きです🤗ᩚ 今日も暖かくして穏やかな一日を🤗🍀