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けにちん
＃海老チリ
本日は中華なり〜🙌
丸美屋の甘口と、痺れる辛さの四川麻婆豆腐。
それと、辛くない海老チリ〜
辛口の麻婆豆腐は、山椒とハバネロ足したけど、まだ辛さが足りなかった😅
海老チリは、ケチャップ、甜麺醤、ドゥチ醤、ちょっと豆板醤、味醂に酒、ガラスープで味付けしてますわ。
まあ、それぞれそれなりに余りました(笑)😆
明日の朝ご飯で、麻婆丼だな〜🙆
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