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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

大きなピザと朝のしあわせなひととき

週末の朝、まだ日が昇りきらない静かな時間。こ〜ちゃんは、いつものようにワンちゃんと散歩に出かけました。ひんやりとした空気の中、軽やかな足音とリードの音が響きます。「今日はいい天気になりそうだな」と心の中でつぶやきながら、穏やかなひとときを楽しみました。

家に戻ると、家の中はまだしんと静まり返っていました。リビングの時計を見ると、朝の6時。みんなが起きるにはまだ少し時間がありそうです。そこで、こ〜ちゃんは「よし、ピザを作ろう」と決心しました。前回、孫と一緒に作ったフライパンピザが好評だったことを思い出し、今回はもっと大きなピザを作ることにしました。

「カタカタ」とボウルを取り出し、手際よく生地を作り始めます。前回よりも生地の分量を倍にして、ホットプレートいっぱいに広がる特大サイズに挑戦。生地をこねるときの「ふにふに」という感触が心地よく、オリーブオイルの香りがキッチンに広がります。

生地を寝かせている間に、トッピングの準備です。照り焼きチキンを香ばしく焼き上げ、「ジュワッ」と肉汁が弾ける音が聞こえると、こ〜ちゃんは思わず笑顔になりました。「これならみんな喜んでくれるだろう」と期待を胸に、チーズやピザソースもたっぷり用意します。

ホットプレートに生地をのせると、「じゅううう」という焼き音とともに、家中に香ばしい匂いが広がり始めました。その香りに引き寄せられるように、ママと孫がリビングに現れます。
「おじいちゃん、なに作ってるの?」と孫が目を輝かせながら駆け寄り、ホットプレートの上の大きなピザを見て「わぁー!大きい!」と歓声を上げます。ママも驚きながら、「朝からこんな素敵なピザが食べられるなんて!」と微笑みました。

焼き上がったピザを切り分けると、サクッと軽い音が心地よく響きます。テーブルには大人用に淹れたばかりのコーヒー、子どもには冷たい野菜ジュースを用意しました。孫が「いただきまーす!」と元気な声でピザを頬張ると、「あつあつ!でも、おいしい!」と幸せそうに笑います。その姿を見たこ〜ちゃんは、心の中で「作ってよかったなぁ」と思わずつぶやきました。

週末の朝に広がった大きなピザの香りと笑顔の食卓。家族で過ごすこのひとときは、何よりも温かく、そしてかけがえのない時間となりました。
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コメント

ゆり子

ゆり子

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こちゃん おはようございます[笑う] 朝からピザ美味しそう🍕[目がハート] 寒いから暖かくして良い一日を過ごしくださいね🤗🍀

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がっちゃん

がっちゃん

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昨日こーちゃんレシピのピザ、ようやく作ってみようとしましたが、うちはスキムミルクなので、適当に入れたら水多かったようで生地がベタつき、それを解消するために米粉足しました。 生地だけ先に火を通す、という事も忘れて全部トッピングしてオーブントースターで焼いた後にこれじゃ生地に火が通らないなとレンジにも入れたら何だかちょっとイメージと違う出来上りになってしまいました[大泣き]

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ミニ

ミニ

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朝に香ばしい香りで目が覚めるなんて、なんて素敵でしょう。 いつも手作りの食事やおやつ。 美味しいもの、心のこもった食べ物は人を幸せにしてくれますね[笑う]

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ファイン

ファイン

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こ~ちゃん[笑う]ピザはホットプレートで作れるの知らなかった[大笑い]美味しいんだろなあ🍀✨

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愛礼🍀めいる🍀.*

愛礼🍀めいる🍀.*

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こ〜ちゃん おはようございます ちょうどピザ焼きたいなぁって思ってた所です🍀 ̖́- 朝からピザ🍕なんて 素晴らしい👏 良き匂いが漂って来ます ( *¯ ꒳¯*)クンカクンカ

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