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私の地元は餅菜と餅のみ。味はすましでお餅は焼かずに最初から鍋で煮ます。(ですが餅がデロンデロンになるのでうちの母は焼いてる+彩りがないのでかまぼこ入れてます。祖母がいた時はかまぼこなしで餅は煮てました)
20年以上これが普通だと思っていましたが、愛知と岐阜だけらしいですね、、、笑
#お雑煮
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ねじまき鳥
sさんの母親がつくったやつとほぼ一緒ですね、ちなみに実家は三重ですね
しゅん
福岡だと、アゴだしに椎茸と丸餅、ブリの切り身が入ってたかなー
とよとよV2(30)
自分も岐阜なので 当たり前体操でした🤸
ねじまき鳥
餅菜って、白菜のこと?
だいさん
香川の雑煮は白味噌に餡餅、具は大根や人参とかかな。甘じょっぱくておいしいです[笑う]