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ケイ
ユズはミカン科ミカン属の常緑樹
花言葉は「汚れなき人」「健康美」
ユズは中国が原産で日本に渡来したのは平安時代になります。以降、食用・薬用ともに人々の暮らしを支えて来ました。果実の収穫時期は9月〜12月にかけて。デコボコした分厚い皮を持ち、酸味が強く独特の風味があります。ミカン属の中で最も耐寒性に優れ平均10度前後の涼しい気候に適しています❁⃘*.゚
食用としてユズを用いる場合、使用するのは主に皮の部分。香りや酸味を付ける目的で使われます。生で細かく刻んで食材に添えるも良し、乾燥させて七味唐辛子に混ぜて使うのも人気です。その他、九州の柚子胡椒、滋賀の幽庵焼きなどの調味料・料理が有名。一方で酸味が強い果実の部分は、柚子茶、レモネード、チューハイなどの飲み物として活躍しています𓂃⟡.·
ユズの健康への効能は、疲労回復に効果があるクエン酸、腸内環境を整えるペクチン、血行改善に良いリモネン、肌荒れを治すビタミンCなどが豊富に含まれています。ダイエットや美肌の維持に有効な成分が盛り沢山で嬉しいですよね。まさに「健康美」の花言葉にピッタリな果実です。これから冬にかけ旬を迎えるユズ。みなさんも機会があれば手にとってみてください🍊
#今日の1枚

コメント
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ゆりち
今日の関東は未明から土砂降り☔
ピークは午前中ですが、午後も強く降る時間もあって雨の一日になります💧
普段はインドアなんだけど、ハイキングやキャンプも好き🏕
外で料理したりお弁当食べるの楽しいですよね🍙
今週も元気に頑張っていきましょう🎵

朶夜 *
でも、何人かの人を250までキャリーするということをできたのは良かった!そのメンバーも楽しんで貰えたみたいで、さらに良かった!

ささく
今日は20時からフルパモンハンです!
ストーリーどこまでやったかあんまり覚えてないのは内緒の話🙊
時間があればモンハンの前に少し配信したい所存🤤ヴァロはやりたくないけどね!!!!!

もか
同僚の方が冗長にあたるわけよな
でもみんな私に頼んでくんの
信頼とかいらんから、違う人に割り振って欲しい(単純に同僚に頼めないんだけど…後輩なんて言えないんだぜこの前喧嘩してたけど)

まさミ
最初の違和感 背景のアニメーションがアニメの中のリアル感に対して 登場人物の紙絵的(髪が貼り付けに)
進むにつけ ギャグ絵で解消されて見やすくなった クオリティ高いアニメーションは飛び抜けてるから こらから楽しもう

かまど
頭にひっかけるヤツ、首からぶら下げるヤツ、手にはめるヤツ…
奮発しすぎて手持ち現金に不安を感じて現実世界との窓口…いわゆるATMを利用しました🥲💦
プライスレスって…
#モニモニ

メカ箱
昼でもちえりちゃんはかわいいなぁ
夜ももちろんちえりちゃんはかわいいなぁ
今日もちえりちゃんはかわいいなぁ
おはちぇりー🍒
月曜日!滅茶苦茶雨降ってる!
今日も頑張りーん!
#ちえりーらんど朝礼

めんた
まあしゃーなし、今日も頑張りますかー!!

超大人
でも公式さんや目上の方へのリプなどは間違った日本語を使うのはやめて欲しいと思うのです。
「は」と「わ」の使い分けとか「いう」を「ゆう」と間違うなど…
もう一度ポストする前に見直そうね、お互い。

ほえみ
げつようび...だと...( ゚д゚)
アイコン変えてみました!1週間ぐらいはミス・シャムール先生で行こうかなと!
約1年間、ずーっとレジーナさまアイコンだったので自分でも新鮮ですね🤔
というわけで、今日も頑張ろー!👊
#初リプ・初絡み・時差リプ大歓迎
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𓆟𓂃₹ƕ₹゙ょ ◌𓈒𓐍
( ゚▽゚)/コンニチハ 柚子の時期になりましたね! 今年は柚子が豊作らしく、ご近所さんから沢山頂きました😋 確かに我が家も柚子の皮の部分は料理に使うけど、実の部分は食べないなぁ〜😅 昔の人は柚子に砂糖とお醤油をかけて食べるのが美味しかったと聞いた事あるけど、ちょっと真似出来ません🥴 写真の柚子も沢山実がついてますね♪
りら
ケイさん、こんばんは[笑う] 柚子だ〜‼︎ これはお家のお庭かな⁇ 沢山実ってる✨ 私は柚子といえば柚子湯がいちばん好きかなぁ[大笑い]♨️🍊 温まるよね! 今日はどんな日だったかな[穏やか]今日もお疲れさま[星]
𝕒ℚ𝕦𝕒🐸
湯豆腐に柚子胡椒それから熱燗🍶でココロまで温まってゆっくり休んでください🛌💤⭐️
かれん🍨
ケイちゃん·͜· ᕷこんにちは[笑う] 柚子の季節だね*ˊᵕˋ)੭🍊 柚子が大好きだから 今年もいろいろ活用しようと 思ってます[笑う] 柚子味噌やゆず茶 ゆずスカッシュ♡酢の物やお漬物♡ 脇役のようで主役級の香りと風味♡ 美味しくいただけて 体にも良くてまさに健康美に なれるね[笑う]🍊✨
アースラ
柚子何にでもちょっと加えるだけで美味しくなりますね♪ ゆず湯(冬至)の時期がやってきますねー[ほっとする]