ポタージュが好きなので、お昼にインスタントの粉末をお湯に溶いてよく頂く。ふと思う。レストラン等で頂くポタージュは、まさかインスタントの粉末を溶いてはおるまい、美味しいのを作るのに手間暇かけているんだろうな、と。ポタージュってどうやって作るのだろう? 作ったお方はいますか?