ありがとうございます♪[泣き笑い][ほっとする] 褒められるとがんばるタイプなので、次もがんばろ〜っと😊❗️

わたしの石狩鍋はどちらかというと洋風な鍋です。 でも、評判良いです😊👌

洋風の石狩鍋って、どんなのだろ？わからないよ。

@カズユキ ： バターと牛乳も入れるんだけど、お出汁はお出汁はカツオだしなんです

@そら ： カツオダシの方が良いなぁ。バターと牛乳は、どのくらい入れるの？

@カズユキ ： 適当です😅💦💦 カツオだしな方がいいかも。

@そら ： そうですか。わかりました。 牛乳とバターは敷居が高いかな？ そういえばネギ鍋の鍋の素だけ、売ってないんだけど、何故だろう？

@カズユキ ： そうなのよ〜。 あちこちで探すけどないのよね💦

ですよね〜。 今夜も鍋にしようかなぁ🫕😅

おいしいですよ〜。 できるものならごちそうしたいです〜

わたしも昨年、初めて作りました。 今までは、鮭があっても鍋にする前に焼いて食べてしまってたので😅。 鮭のあらがあったら、それが一番おいしかったですよ。 やっぱり骨がいい出汁を作るんでしょうね

@そら ： 言われてみたら実家で石狩汁ってのは食べてました！鮭のアラで。酒粕も入れてたような？試してみます〜😊

酒粕も合うと思いますが、わたしが苦手で💦💦。 こんなに日本酒好きなのに〜😭 甘酒も飲めるのに〜😅

@そら ： 酒粕は好き嫌いありますよね。獺祭の酒粕は酒粕苦手な人でも好きになるかもですよ。めっちゃ美味しいんです😋

@テン ： 獺祭、最近は手に入りやすいですよね。 なんか残念なのはわたしだけ⁇ 確かにおいしいですよね🥰

うんうん 我ながらおいしかったですよ〜

牛乳とバターでコクが出るんですよね。 ぜひぜひ作ってみてくださいね😊

@そら ： 牛乳とバター_φ(･_･ ありがとうございます😊作ってみます

昨日、モコちゃんに、 「なんか肩に乗ってない？見える？」 と相談したところです。 「いないよ　ワン」 って。