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˖❀𝜗ぁぉぃ𝜚❀˖

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#晩御飯
#デザート
#焼き芋

鶏じゃが
中華風サラダ

焼き芋

今日は鶏の手羽元を使った
肉じゃが、つまり鶏じゃが✨
にしました(*^^*)

時間があったので、
食材を煮込むのに、
圧力鍋で2段階で調理
じゃがいもと人参で1回圧力
手羽元だけで1回圧力
そのあと全部一緒にして
いため玉ねぎを投入して味付け
味が染みるまで煮込む。
普通に全部入れて
圧力かければいいんだけど、
じゃがいも、玉ねぎが
原型をとどめなくなるのが悲しいので
時間があるうちは…ね

今朝、
焼き芋が食べたい
と、みんなが言うので
焼き芋を買ってきたんで、
デザートにしました(*^^*)笑
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コメント

めろん

めろん

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いつも手の込んだ、美味しそうな料理作るね 栄養バランスが良さそう 私はメニュー考えるのが嫌だし、野菜の料理がなかなか思いつかなくて💦

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˖❀𝜗ぁぉぃ𝜚❀˖
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もう、私の最終手段は味噌汁だよ…( ̄▽ ̄;) 豚汁とか… 子どものご飯ていう義務感だよね。 私はほとんど食べないからさ。
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けん

けん

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手羽先使った肉じゃか… 手羽じゃが! メチャメチャ美味しそうです👍 ホントいつも美味しそうな料理 食べられる家族は幸せ者ですね👍

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失礼を承知でまず、訂正を💦 手羽元なのです(>_<) てか、手羽元は油と出汁がめちゃくちゃ出て、1番美味しいかも知れないです! 子どもの体調管理って大変で…💦
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トク

トク

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職人やん!! もう美味しいわ! いただきまーすって言って口に入れる前にうまっ!って言う。きっと 肉じゃが 豚派か牛派かって話は聞くけど、、、 鶏派です!w

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民宿でもしよかな。笑 鶏じゃがいいよー!
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