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˖❀𝜗ぁぉぃ𝜚❀˖
#デザート
#焼き芋
鶏じゃが
中華風サラダ
焼き芋
今日は鶏の手羽元を使った
肉じゃが、つまり鶏じゃが✨
にしました(*^^*)
時間があったので、
食材を煮込むのに、
圧力鍋で2段階で調理
じゃがいもと人参で1回圧力
手羽元だけで1回圧力
そのあと全部一緒にして
いため玉ねぎを投入して味付け
味が染みるまで煮込む。
普通に全部入れて
圧力かければいいんだけど、
じゃがいも、玉ねぎが
原型をとどめなくなるのが悲しいので
時間があるうちは…ね
今朝、
焼き芋が食べたい
と、みんなが言うので
焼き芋を買ってきたんで、
デザートにしました(*^^*)笑

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手羽先使った肉じゃか… 手羽じゃが! メチャメチャ美味しそうです👍 ホントいつも美味しそうな料理 食べられる家族は幸せ者ですね👍
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