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けにちん

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#天ぷらうどん
今日の晩御飯は、埼玉県の道の駅おかべで買ってきたうどんで、天ぷらうどんです〜

汁は、昆布、あご出汁、鰹出汁と塩、醤油、砂糖で味付け。

茹で上がったうどんを洗って、ぬめりを取ってから、熱湯で再加熱してます〜🙌

天ぷらは、オーブンで焼いてから乗せてます〜

美味しかったです〜🙆
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