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そら
今夜の晩ごはん
鯛めし（鯛 三つ葉）
鶏団子のスープ（鶏みんち 玉ねぎ 深ネギ ショウガ）
キャベツときゅうりのインドサラダ（キャベツ きゅうり 紫オニオン トマト インドカレー屋さんの謎ドレッシング）
砂ずりのわさびドレッシング和え
シャインマスカット
なんと鯛1匹98円⁉️
すぐに鯛めしが浮かびました♪
3枚におろし ちょっと炙ってから 炊飯器へ。
塩をするのを忘れてましたが、これでいいんです。塩分と糖分はできるだけ控えてるので。
炊き上がってからアラを取り上げ、身を削いで入れて。おこげもバッチリ👌
昆布だしが薄かったかな💦💦
でも味はいい感じでした。
鶏団子汁も、鶏ミンチにショウガだれとみじん切り玉ねぎ入れてモミモミ。
いいお出汁が出て おいしかったです〜。
息子も聞かなくてもおいしいと言ってくれました。
明日、母に持っていこうかなぁ。
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コメント
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まこと🎧🌿🍮
鯛めし、美味しそうです😋
マコサマ
泣いて喜ぶと思います！！[照れる] って、お母様もお料理上手ですか？ よけいなことですね[大笑い]
かずぅ
相変わらずの美味そうー、、、いえいえ、これも美味いって！ 鯛めしを昆布出汁で、、、って、高血圧の私の為に！？ 参考になります！