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うたら

うたら

最近よく行く#町中華 で餡かけ焼きそば。
もう何食っても美味いやん。最高か。
なぜ俺はこの店を長らくスルーしていたのか。
麺は揚げ焼きしてあってバリっとしたところとモチっとしたところがグラデーションになっている。粘度が高めの餡を白菜でスクレーパーのようにかき集めわしわしと口に運ぶ。途中からカラシを少し。さらに酢で味変する。美味い。

たぶん俺は目を見開いていたと思う。
美味すぎる。これはどうやって再現するんだ。
もはや皿ごと飲みたいという欲求。無理だ。

この店では海老チャーハン餃子春巻き唐揚げ定食、今回で餡かけ焼きそばと頼んできたがこれはもうメニュー一周するまで通うぞ。
次は麻婆豆腐か回鍋肉だな。かみんぐすーん。
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コメント

うたら

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しかもこれ底に海老があったんだよな。奥ゆかしすぎるだろ。盛り付けとして。誇らしげに天にのせよ。

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Nanti_dulu

Nanti_dulu

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いつも通る道にあるのになぜかよく行く店と、不思議と一回も行ったことのない店がありますよね。 不思議[びっくり] そのお店は行って大正解でしたね

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うたら
うたら
なんか最近よくあるYouTubeの仕込み、厨房密着系のやつでたまたま見たんですよね。あー、よく行くあの辺りのあの店だーとなって今んとこ週一で通っています[ほっとする]
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ぶらこに

ぶらこに

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あんかけ焼きそばと聞いて北海道から飛んできました 酢はマストですが、私はコショウをわりとゴシゴシ振ります。 なぜあんかけ焼きそばの具は永遠に食べられるのか謎。

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うたら
うたら
酢こしょうは最高よね…。次頼んだときは餃子をそれで食べてから餡に追撃する手法でいこう。こういう餡って自分でもけっこう作ったりするけどどうも塩分過多になりがちなんよね。ここのは出汁感と野菜の甘みが際立ってた。きくらげはマストよね[照れる]
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ひろん

ひろん

おはようセカイ♪

今日も暑くなるみたい☀️
無理せずぼちぼち頑張る!

疲れ、寝不足、腕の痛みと色々あるけど、
明るく元気に前向きな気持ちで1日過ごしたいと思います!😊

今日も自分らしく生きる!!
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華月(か

華月(か

おはようございます☀️
岸さんが昨日ヒロインでGW中も試合あるので満員で!と、言っており岸さんにそう言われたら行かねば!と思い立ち上がりましたが岸さん出るとしたら5/3?東京行ってて居ないですね...で着席してしまいました...
今のところ5/26は行きます(イーグルスベア欲しい)
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はこえ

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2024/4/26(金)#江ノ電運用(朝)
江-峰6:51[5]~
[1]1101F+1502F
[2]22F+1002F
[3]10F+21F
[4]2001F+1201F
[5]2002F+1501F(コカコーラ)
[6]1001F+305F
江ノ島留置線
極楽寺検車区
#1 2003F
#3 502F

休 501F
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ビール

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早起きしてアメトークの金沢芸人を見たよ
☺️
毎日のように通った町並みも懐かしいなと思ったけど
何より金沢のキャバクラのお姉さんが話してきた、人に伝えるのは難しい金沢弁のイントネーションにぐっときた〜!
久しぶりに聞いたよ〜🥺
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ちゃま

ちゃま

ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ライブ音源の音おおおおおおおおお( ꜆ ᐛ ) ⤴︎⤴⤴︎⤴⤴︎⤴
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にちじ

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7:01 S870 1420
7:02 S917 1421
7:04 S910 1504
7:05 S876 1901
7:08 S875 1094
7:12 S917 2006
7:14 S910 2201
7:15 S880 1264
7:18 S780 2005
7:19 S785 1813
7:20 26 1904
7:21 S870 706
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よしか

よしか

少しでも、現実から逃げたい。逃げたくなる。
本当は、もっと向き合わなきゃいけないのかもしれないけど…

逃げる先として、本や漫画が読めるようになったり、映画やドラマやアニメとかが見れるようになったり…なったらいいのにな。
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あきら

あきら

BGM🎶💿カテキョ!
原作:萌木ゆう先生
平川大輔さん×寺島拓篤さん
てらしー祭りであわてふためくてらしーがかわいい円盤ですw平川さんの豹変が聴けるのでファンの方にオススメww平川さんリバへの道wここで要は代永さんの今後に期待していた記憶w
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Oiモン

Oiモン

大夢くん、おかえりなさい!!
言葉から、ご機嫌なのが伝わってきて、私まで嬉しい。
徒歩通勤だけど、これからの暑さは本当に辛い。でも、空を眺めながらの通勤は、癒しの一つ。
りー君からのプレゼント、完成を楽しみにしてるね
今日も1日を楽しもう🍀*゜
#髙塚大夢 #INI
#hiromumail
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よーこ

よーこ

流は🏀できたらいいから土日とかあまり気にしてなかったけど、三が卒業してからは早く週末になれって毎日思ってて休みになると三に会いに行くのかわいすぎる
(センパイに会えるまであと3日…)とか指折り数えてるの目撃するモブになりたい
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