急遽怒涛の7バッチを終え、また色々と数字計算とか。火曜の準備物も確認して、夜には今日焙煎したコーヒー豆の味覚チェックなども行います。本業休みでもずーっと珈琲豆関係のことをやっている。ひえ~となりつつも楽しいです。