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こ〜ちゃん🌱
ホットケーキミックスを使ってドーナツを作ってみました。😋 ポンデリング風です。ミスドみたいに柔らかくならなかったので、また作ってみたいですね。これはこれで美味しかったです。
### 材料
- ホットケーキミックス 180g
- 絹豆腐 150g
- 白玉粉 100g
- 揚げ油 適量
### 作り方
1. 材料を準備します。
- ホットケーキミックス
- 絹豆腐
- 白玉粉
2. ボウルに絹豆腐を入れて、ペースト状になるまでつぶします。
3. ボウルに白玉粉を加えます。約150ccの水を加えて100gの白玉粉としっかり混ぜます。
4. 混ざったらホットケーキミックスを加え、さらに混ぜます。生地がポソポソしてきたら、手でこねてひとまとまりにします。
5. 手で丸めてクッキングシートに並べ、丸と丸は水でくっつけます。低めの温度で油で揚げます。
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コメント
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ぶ〜
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行くとしたら来年です(｀・∀・´)
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愛礼🍀めいる🍀.*
昔は良く作ってたんやけど… 最近作ってなかったなぁ
勿忘草
揚げ玉って、天かすの事ですよね？💦