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こ〜ちゃん🌱
家族と一緒に過ごす時間は、本当に貴重で幸せなひとときですね。
週末のお昼にドーナツを作ってみました。子供が庭で水遊びに夢中です。お母さんは、子供から目が離せませんね。こ〜ちゃんは、お昼の時間が近づいてきたので、ミスタードーナツのオールドファッション風のドーナツを作ってみました。チョコは高カカオチョコで代用しました。お母さんと子供は、日陰で一緒にドーナツを食べました。お母さんには、アイスコーヒーを持って行きました。ドーナツを食べ終わった子供は、すぐに水遊びに戻って楽しそうに遊んでいました。
### 材料(4人分、ドーナツ6個分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1(きび糖)
- サラダ油 大さじ2(米油)
- チョコレート 適量
- 揚げ油 適量
### 作り方
1. ボウルに卵を溶きほぐしたら、砂糖、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて水分がなくなるまでスプーンなどでざっくり混ぜる。
2. 生地をひとまとめにしたら半分にカットして重ねて押しつぶすを4〜5回繰り返し、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど休ませる。
3. 生地を5〜6等分してドーナツ型に形を整えて、表面に爪楊枝で筋をつける。
4. 低〜中温に熱した揚げ油で両面がこんがり色づくまで揚げ、好みで溶かしたチョコレートをかける。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁









コメント
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ジュ
考える事をやめる

おもち@
今はちゃんと腹筋意識しながらできるようになって成長を感じています

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DMCは地下じゃなくていいと思うw

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🦈✿゚はるせ²✿゚🦈
美味しそう!オールドファッション大好きなんでメモります!...φ( ˙꒳˙ )メモメモ
ベル
めちゃくちゃおいしそうすぎる、、、手作りドーナツとか最高すぎる。。。
ゆり子
おはようございます☔️ 子供たちを喜ぶでしょう🤗良いパパ、素敵💓
。
チョコの使い方いいですねー アイデアだわヽ(*^ω^*)ノ 真似っこしちゃいます
みか
天才…