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こ〜ちゃん🌱
ケンタッキーフライドチキン風のフライドチキンを作ってみました。
ザクザクの衣と柔らかい鶏もも肉でKFCの気分を楽しみました。
オールスパイスが無かったのでマジックソルトを使いました。
子供も喜んで食べましたよ😋
### 材料
- 鶏もも肉 2枚
- ☆
- 卵 1個
- 牛乳 90ミリリットル
- にんにくチューブ 2cm
- ★
- 小麦粉 1/2カップ
- オールスパイス（マジックソルト） 小さじ1
- 顆粒コンソメ 小さじ1
### 作り方
1. ☆をボウルに混ぜ合わせておく。
2. 別のボウルに★を全て混ぜ合わせておく。
3. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
4. 1のボウルに鶏肉を浸す。（時間があれば20分以上浸す。）
5. 2のボウルに鶏肉を入れて粉類をまんべんなくまぶし、別の容器に並べていく。
6. 油を160度に温める。
（油を温めるのはこのタイミングで大丈夫です。待っている間に衣が鶏肉になじみます。）
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁
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コメント
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EvitcA_ｴ
アスターさん良いキャラしてるわ
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✨Sparkli
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よかった
今日は晴れてる〜
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🦈✿ﾟはるせ²✿ﾟ🦈
おはようございます(*´꒳`*)ザクザク衣堪りませんねヾ(*´∀｀*)ﾉ
ベル
バッター液？って浸しといた方がいいんですか！？😳付けてすぐでもいいと思ってました、、こんなに沢山作るのすごい、、、！！
愛礼🍀めいる🍀.*
今日作ろうと思ってたんよ〜[大笑い]
ゆり子
わぁ、子供を喜んで食べてくれましたよね🥳👍 おはようございます☀