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こ〜ちゃん🌱
**ワンパンで作る!ヤンニョム豚こまボール**
料理をしながら使い終わったフライパンやボールなど
並行作業で洗っていかないとシンクが洗い物の山になってしまいますよね😅少しでも洗い物をへらして料理をしたいですね。
フライパンの中で豚こまボールを作るので、洗い物が少なくてすみます♪ コクのある甘辛味でごはんがすすむ一品です。
**材料(2人分)**
- 豚こま切れ肉:200g
- 片栗粉:大さじ1
- サラダ油:小さじ2
- 白いりごま:少々
**☆肉用調味料**
- 酒:大さじ1
- 塩こしょう:少々
**★調味料**
- 酒:大さじ1
- みりん:大さじ1
- しょうゆ:大さじ1/2
- コチュジャン:小さじ2
- おろしにんにく:小さじ1/3
**手順**
1. **豚肉を下ごしらえする**
- フライパンに豚肉と☆の調味料を入れてもみこむ。片栗粉を加えて混ぜ、食べやすい大きさに丸める。
2. **豚こまボールを焼く**
- サラダ油を入れて中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。上下を返して1〜2分焼き、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。ふたをして肉に火が通るまで弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
3. **調味料を加える**
- ★を加えてコチュジャンを溶かしながら手早く混ぜ、照りが出るまでからめる。
**ポイント**
- 余分な脂が出た場合は、キッチンペーパーで軽くふき取ってから★を加えてください。
4. **盛り付け**
- 器に盛り、白いりごまをちらす。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁








コメント
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もふも
漢検一級司法試験一発合格
もふもふ #laiku

ミス虎
もしそうなったら連覇とかまず無理やん
阪神も簡単にポスティング認めんなよ、いなくても勝てた藤浪や青柳とは訳が違うんやぞ

shoya【
GENGETSUZANはどんな作品ですか?
GENGETSUZANは、オギノタカシによる作品で、彼の独特な視点やスタイルが色濃く反映されています。以下にその特徴をまとめます。
テーマ: GENGETSUZANは、自然や人間の関係、内面的な葛藤を描いています。特に、自然の美しさとそれに対する人間の感情が交錯する様子が印象的です。
スタイル: オギノタカシの作品は、詩的でありながらも視覚的な要素が強く、読者を引き込む力があります。彼の言葉選びや表現方法は、感情を豊かに伝えることに長けています。
影響: この作品は、現代の日本文学において重要な位置を占めており、多くの読者や批評家から高く評価されています。特に、自然との調和や人間の存在意義について考えさせられる内容が多いです。
GENGETSUZANは、オギノタカシの代表作の一つとして、彼の文学的な才能を感じることができる作品です。興味があれば、ぜひ手に取ってみてください。

🍜りゅ
メンバー全員にエールを!!!!( ✧Д✧) ノカッ!!ビビビビー♡♡♡
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🌱ゆずちゃん🌟
さすが👏😊💕こーちやん
ベル
ヤンニョム大好き!!コチュジャン大さじ2くらいいれたいです😂笑
マール
これは…!!真似しちゃお[大笑い][投げキス]
愛礼🍀めいる🍀.*
こ〜ちゃん おはようございます 私も洗い物、増やしたく無いので ボール一個料理 めっちゃ好き[大笑い]
ゆり子
こちゃん おはようございます😊 めちゃくちゃ美味しそう👍😋