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こ〜ちゃん🌱
簡単でひっくり返さず、油を使わずに『片面蒸し揚げ焼き』で、とり皮は紙のように薄くパリパリ、肉はふっくらジューシーに仕上げます!美味しいです。
材料
- 鶏もも肉 2枚
- 塩コショウ 適量
作り方
1. 油は使いません。皮を下にしてフライパン(テフロン加工のものが良いです)に密着させます。中火で10分蓋をして蒸し焼きにします。
【コツ】
- 下味を付けるなら、塩のみで揉み込みましょう!30分前からでも大丈夫です。
- 塩はパラパラと振りかける感じで。
2. 蓋を開けて余分な油をキッチンペーパーで取り除きます。焦げやすいので注意してください。
蓋を外して中火でさらに5分、皮をパリッと焼きます。フライ返しで押すのはNGです。
3. 5分後、火を止める前に2つの点をチェックします!
- 皮はパリパリできつね色になっていますか?
- 肉をナイフで少しだけ刺して色を見て、火が通っているか確認します。
安価な鶏もも肉で簡単な料理なのに、好評でした。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁






コメント
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💡こま
しかし見た目と根城がゴリゴリのスジモンすぎるんよ

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PCCOとは何の略称?
PCCOは「Public Company Accounting Oversight Board」の略称で、アメリカの公認会計士の監督を行う機関です。この機関は、企業の財務報告の透明性を確保し、投資家を保護するために設立されました。具体的には、以下のような役割を持っています。
監査基準の設定: PCCOは、監査の質を向上させるための基準を策定します。
監査人の登録: 公認会計士がPCCOに登録されることで、監査の質が保証されます。
監査の監視: PCCOは、登録された監査人の業務を監視し、必要に応じて調査を行います。
このように、PCCOは企業の財務報告の信頼性を高めるために重要な役割を果たしています。

くろみ
黒魔は今78くらいだった気がする?
頑張って80にしたい~

うな

へべれ

beny☆6/8

おぶん

みよ
(前回ぬいの機械使えなくなってた)

さくら
PCCOの意味は?
PCCOは「Professional Certified Coach Organization」の略称で、プロフェッショナルコーチの認定を行う団体を指します。この組織は、コーチングの質を向上させるための基準を設け、コーチが専門的なスキルを持っていることを証明する役割を果たしています。
目的: コーチングの専門性を高め、クライアントに対して質の高いサービスを提供すること。
認定基準: PCCOは、コーチが一定のトレーニングを受け、実務経験を積んでいることを求めます。
利点: 認定を受けたコーチは、信頼性が高く、クライアントからの信頼を得やすくなります。
このように、PCCOはコーチング業界において重要な役割を果たしている団体です。

Izumi🍣
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🌱ゆずちゃん🌟
おはよ(*ˊᗜˋ*)/♡ パリパリ皮の鶏肉ウマウマ😋😋 美味しそ😋
ベル
おはようございます☀️ パリパリのチキンいいですね😊 うちはメニューに迷ったらたまにこのチキンになります、、笑 朝焼けとてもきれいで待ち受けになりそうです!!(サイズ的にも🙆♀️) 今日も頑張りましょー!
👺🌱しずか🌱
真似してみるね✺⋆* (⸝⸝⸝´▽`⸝⸝⸝)⋆*✺
愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます パリパリ!! めっちゃ美味しそう😋 朝やけ めっちゃ綺麗ね[ほっとする]
えこ
おはよございます♪いいですね〜美味しそう[照れる]チキン食べたくなりました[星]