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こ〜ちゃん🌱
簡単でひっくり返さず、油を使わずに『片面蒸し揚げ焼き』で、とり皮は紙のように薄くパリパリ、肉はふっくらジューシーに仕上げます!美味しいです。
材料
- 鶏もも肉 2枚
- 塩コショウ 適量
作り方
1. 油は使いません。皮を下にしてフライパン(テフロン加工のものが良いです)に密着させます。中火で10分蓋をして蒸し焼きにします。
【コツ】
- 下味を付けるなら、塩のみで揉み込みましょう!30分前からでも大丈夫です。
- 塩はパラパラと振りかける感じで。
2. 蓋を開けて余分な油をキッチンペーパーで取り除きます。焦げやすいので注意してください。
蓋を外して中火でさらに5分、皮をパリッと焼きます。フライ返しで押すのはNGです。
3. 5分後、火を止める前に2つの点をチェックします!
- 皮はパリパリできつね色になっていますか?
- 肉をナイフで少しだけ刺して色を見て、火が通っているか確認します。
安価な鶏もも肉で簡単な料理なのに、好評でした。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁






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はにこ(
#失礼あるある
#スーキャス
初段

しの(z
初手共通行ってしまった

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ゆうな
#ちぇるすぺ

Antenna@
新アルバム同時視聴、そういえば被ってましたね笑
同時視聴、良い体験だった

はたけ
カレボロカスとは何ですか?
カレボロカスは、主に日本のアニメやマンガの中で見られるキャラクターや生物の一種です。以下にその特徴をまとめます。
外見: カレボロカスは、一般的に丸い体形をしており、可愛らしい顔を持っています。色は多様で、明るい色合いが多いです。
性格: おおむね陽気で、好奇心旺盛な性格が特徴です。友好的で、他のキャラクターと仲良くなることが得意です。
出典: カレボロカスは、特定の作品に限らず、さまざまなメディアで登場しますが、特にファンタジー系の作品で人気があります。
文化的背景: 日本のポップカルチャーにおいて、カレボロカスはしばしば癒し系キャラクターとして描かれ、視聴者や読者に愛されています。
このように、カレボロカスはその可愛らしさと親しみやすさから、多くの人に親しまれているキャラクターです。

🍜りゅ
#水曜日のダウンタウン

綾町
一貫ずつのがあれば種類いっぱいでいいんだけどね

ふぅに
#ギヴン10th




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🌱ゆずちゃん🌟
おはよ(*ˊᗜˋ*)/♡ パリパリ皮の鶏肉ウマウマ😋😋 美味しそ😋
ベル
おはようございます☀️ パリパリのチキンいいですね😊 うちはメニューに迷ったらたまにこのチキンになります、、笑 朝焼けとてもきれいで待ち受けになりそうです!!(サイズ的にも🙆♀️) 今日も頑張りましょー!
👺🌱しずか🌱
真似してみるね✺⋆* (⸝⸝⸝´▽`⸝⸝⸝)⋆*✺
愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます パリパリ!! めっちゃ美味しそう😋 朝やけ めっちゃ綺麗ね[ほっとする]
えこ
おはよございます♪いいですね〜美味しそう[照れる]チキン食べたくなりました[星]