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モッチー

モッチー

GRAVITY日記GRAVITY日記
こんばんは😊
今日も1日お疲れ様でした!

一昨日のバーベキューで食べきれなかった静岡育ち和牛の肩ロース🥩
激レアで頂きましたがとても柔らかくて美味しかったです✨どうしてアルミホイルに包んで寝かすとドリップが出ないんですかね?🤔

牛タンの残り物は素焼きにしてから叙々苑の焼肉のタレで美味しく頂きました😊

冷水に漬けて30時間冷蔵庫で寝かせたパリパリピーマン🫑細胞が水をたらふく吸って超パリパリで美味しかったです✨

3日目にして日曜日に用意した食材の消費が完了しました😊

#ひとりごとのようなもの #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越しの私の世界 #お疲れGRAVITY #食べることができる幸せ
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コメント

淡雪

淡雪

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モッチーさん こんばんは[ほっとする] アルミホイルに包んで寝かすとドリップが出ないんですか[びっくり] 豆知識ありがとうございます✨ 今度やってみます[大笑い] パリパリピーマンも美味しそう😋 やっぱり食べに行けば良かったなぁ✈️笑 今日も一日 お疲れさまでした[ほっとする]

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モッチー
モッチー
こんばんは😊 今日も1日お疲れ様でした! そうなんです!アルミホイルに包んで5分位寝かすとドリップが出ないんですよ✨ 写真ではわかりにくいかも知れませんが、表面だけ焼いた生肉状態なのに皿に盛っても全くドリップが出てきません。 パリパリピーマンは居酒屋では肉味噌が添えられて出てきました。試してみて下さいね😊
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ゆり子

ゆり子

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こんばんは♪ 今日もお疲れ様でした😊 めちゃ美味しそう👍😋💖

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モッチー
モッチー
ステーキは凄く柔らかくてとても美味しかったです! 静岡育ちという和牛の肩ロースなんですが、この量で2000円って、メッチャリーズナブルですよね✨
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𝕗𝕦𝕞𝕚🍀

𝕗𝕦𝕞𝕚🍀

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おつかれさまです✨ 普段牛肉は食べないですがおいしそうです(๑´ڡ`๑) ピーマンもいいですね 食べたい(*´꒳`*)

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モッチー
モッチー
こんばんは😊 今日も1日お疲れ様でした! 静岡育ち美味しいですよ✨ 浜辺のバーベキューで焼きましょう!是非俺の焼いたステーキ食べて欲しいです😊腹ごしらえには富士宮やきそばも😄
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絆星(kira)

絆星(kira)

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こんばんは[月] お疲れさまでした😊 美味しいお食事で気分も上がりますね

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モッチー
モッチー
おはようございます😊 当直お疲れ様でした! ステーキあっという間に完食でした😄 今日も1日笑顔で過ごせますように🤗
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