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こ〜ちゃん🌱
揚げ物は、油をたくさん使うので後の片付けが大変ですよね。
でも、揚げ物は、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも大好評なので今日も一品作りたくなりますね。揚げ焼きにして少しだけ油を減らせば片付けが楽になるかな?揚げ時間は、じゃがいもより短いので忙しい人にピッタリかもしれませんね?
揚げ焼きでカリホク！長芋フライの紹介です。
材料
長芋、中1パック
⭐︎片栗粉、大3-4(適当でOK)
⭐︎青のり、振りかけるくらい
⭐︎塩、振りかけるくらい
作り方
1、長芋の髭のあたりをスライサーで皮をむきます。皮は全部むく必要はありません。
そして、スティック状に切る。
2、ナイロン袋に片栗粉と長芋を入れて、空気を入れて振って全体にまぶす。
3、フライパンに油1cm程入れて熱し、(180℃くらい)
長芋を揚げる。
4、裏返したりして、全体の表面にカリッと焼き色がつけばOK。
5、熱いうちに、塩と青のりを振りかけて完成
コンソメや、粉チーズなどをかけてアレンジしても美味しいかもしれませんね。
お酒を飲みながら笑顔で食べてくれると嬉しいですね🥰
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁
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6期イベはりおたんでいきます
矢田ちゃんか心月ちゃんにいきたいとこなんですがボーダーが高そうなのでやめましたw
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🌱ゆずちゃん🌟
おはよぉーございます🌞 今日も美味しそう🤤
🎭ROM.🌱
さすが料理人⸜( •⌄• )⸝
愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます これ 食べ出したら止まらない[大笑い]
ベル
長芋フライいいですね！！いつもすり下ろすかお好み焼きくらいなので今度やってみようかなー？☺️揚げ物はちょっと頑張れるときじゃないとできないですけど、、笑
🌱ゆずちゃん🌟
こーちゃんやっと落ち着きました😅