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こ〜ちゃん🌱
３月に投稿したオニオンリングのアップグレードバージョンを作ってみました。
少し冷めてもサクサクです。子供にも大人気で今までで一番、美味しく出来上がったレシピの紹介です。👍
裏技を使ったオニオンリングは、サクサクの衣が香ばしくて、その中にはふんわりとした甘みが詰まっています。一口かじると、口の中に広がる温かさとともに、ほっと心が和む感覚が広がります。これを冷えたビールや爽やかなハイボールと一緒に楽しむと、まさに至福のひとときです。ケチャップにチリペッパーを少しかけて🤩ちょんちょん付けて食べると美味しいですよ👍
材料 【2人分】
玉ねぎ、1個
薄力粉、100g
片栗粉、大さじ2
コンソメ、小さじ1
水、100cc
マヨネーズ、大さじ2
サラダ油、適量
塩、適量
手順
1、玉ねぎは幅1cm程の輪切りにし、ばらばらにほぐす。
2、ポリ袋に薄力粉、片栗粉、コンソメを入れてふる。
3、2に玉ねぎを加えてふり、全体にまぶす。玉ねぎを取り出す。
4、ボウルに水、マヨネーズを入れ、3のポリ袋に残った粉を加え、よく混ぜる(衣)。ここで裏技です。衣に油を大さじ1入れます。
5、衣に玉ねぎをくぐらせる。
6、鍋（フライパン）にサラダ油を入れて170℃ぐらいに熱し、5の玉ねぎを入れてこんがりと色づくまで2〜3分揚げる。器に盛り、お好みで塩をふる。
シンプルな材料で作れるのでもう一品欲しい時にいいですね。
今夜、いかがでしょうか？
今日も笑顔で過ごせたらいいですね💪
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コメント
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しんべ
あまりにも満足度が高い
7
和音（
7
帰宅部
1
永遠の
渚っ、みっちゃんのプライバシーを侵害すんな！
兄ちゃんは黙ってて
彼女……うん……いないよ
えー、イケメンなのに！
（山田渚・山田浩一・青海満）
#永遠の昨日
7
來亜_TRP
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るり
1
うめ
7
macha@言
おやっとさぁ(´∀｀)
#アップ738
5
もふこ
息子はオットに駅まで送ってもらった模様
まだ微妙だから今日はゆっくりゴロゴロしよう
折角のお休みなのになぁ
もっちゅりんリベンジしようと思ってたのになぁ
4
みかげ
時が経つの早え
次もいつ揺れるか分からんし備えとこ
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サイサイ
美味しそう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
つぐみん🪄˚✧₊⁎
おはようございます☺️ おいしそう
まち
サクサク美味しい音が聞こえてきます😋 オニオンリング大好き🎶
グッドラッカー
家で揚げ物つくるだけで凄い！
しい︎ ︎︎︎︎︎🎤 𓂃𓈒𓏸
美味しそうですね🤤