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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

おはようございます😊
今日のお昼ご飯にいいかも。
簡単に作れるカルボナーラを紹介します。一般的なレシピは卵黄のみを使うことが多いですが、今回は全卵使い切り&牛乳で作るので、とってもお手軽。
〈材料(2人分)〉
ブロックベーコン…120g ※厚切りベーコンでも可
卵…2個
粉チーズ…大さじ6(約36g)
スパゲッティ…160g
オリーブオイル…大さじ1
バター…大さじ1
牛乳…1/2カップ
粗挽き黒こしょう…お好みで
パスタのゆで汁…1/2カップ
〈作り方〉
1 ベーコンは1cm幅に切り、1cm角×4cm長さの棒状に切る。
2 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。粉チーズを加え、混ぜる。
3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、パスタを袋の表示時間より1~2分短くゆでる
4 パスタをゆでている間にフライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1のベーコンをカリカリになるまで炒める。
5 4のフライパンにバターを加えて溶かし、パスタのゆで汁、牛乳を加え、沸騰しない程度に温める。
6ゆで上がったパスタを加え、さっと混ぜたら火を止める。
7 6のフライパンに2を加え、トングなどで手早く絡める。
8 器に盛り、粗挽き黒こしょうをふったらカルボナーラの完成。
子供用は、ベーコンは小さく切って、粗挽き胡椒は少なめにしました。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁
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コメント

🌱ゆずちゃん🌟

🌱ゆずちゃん🌟

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うちも夫が好きでよく作ります♡ 生クリームでするんだけど牛乳でもOKなのね👌

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
こんにちは😊コメントありがとうございます。 フライパンを火にかけた状態で卵液を加えると、卵がかたまってダマになってしまうことがあるので、火を止めた状態で行うといいですよ。あらかじめ牛乳とパスタが温まっていれば、余熱でとろみがつく。しばらくしてもソースがサラサラしている場合は、フライパンを弱火にかけ、様子を見るといいですよ。 粉チーズが無い場合は、ピザ用チーズでも作れるますよ。
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愛礼🍀めいる🍀.*

愛礼🍀めいる🍀.*

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我が家も これで作ります あー今日は生パスタの日らしいですよ[笑う]

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👺🌱しずか🌱

👺🌱しずか🌱

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美味しそう(´,,•﹃•,,`)

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
😊コメントありがとうございます。 フライパンを火にかけた状態で卵液を加えると、卵がかたまってダマになってしまうことがあるので、火を止めた状態で行うといいですよ。あらかじめ牛乳とパスタが温まっていれば、余熱でとろみがつく。しばらくしてもソースがサラサラしている場合は、フライパンを弱火にかけ、様子を見るといいですよ。
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ゆり子

ゆり子

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こちゃん おはようぉ〜ございます♪ めちゃくちゃ美味しそう😋👍💖

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊コメントありがとうございます。 フライパンを火にかけた状態で卵液を加えると、卵がかたまってダマになってしまうことがあるので、火を止めた状態で行うといいですよ。あらかじめ牛乳とパスタが温まっていれば、余熱でとろみがつく。しばらくしてもソースがサラサラしている場合は、フライパンを弱火にかけ、様子を見るといいですよ。
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りぼん 🎀

りぼん 🎀

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粉チーズがない場合はどうすればいいでしょうか?!

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊コメントありがとうございます。 フライパンを火にかけた状態で卵液を加えると、卵がかたまってダマになってしまうことがあるので、火を止めた状態で行うといいですよ。あらかじめ牛乳とパスタが温まっていれば、余熱でとろみがつく。しばらくしてもソースがサラサラしている場合は、フライパンを弱火にかけ、様子を見るといいですよ。 粉チーズが無い場合は、ピザ用チーズでも作れるますよ。
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こげ

こげ

布団横たわったら誘惑に負けて寝てたくなったけどいい天気なのにもったいないしカメラ片手に出かけてくる‼️
日焼け止めで顔真っ白にしてかないとすぐ焼けちゃうし日に当たりすぎると体調崩すから帽子にタオルに水分も忘れずに持ってくよ💪
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八草和

八草和

皆!!!
おはかおん〜\(^▽^)/!
じゃの!!!
今日は何とか晴れたよの〜
でも暑いのじゃよ‍www
雨は寒い&ムシムシ
晴れたら暑い‍…www
本当に5月なのかの??
今日の配信も夜にやるのじゃよ!!
来てくれたら嬉しいの〜(∩´∀`∩)💕
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🐕そう

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傲慢さを感じるかはさておき、テレビでめっちゃ美味しそうなお店やっててここ良いな〜!になったあと「人気上昇中、全国に◯店舗展開!」みたいなテロップと共にお出しされた地図でピンが刺さってるのが東京神奈川千葉みたいなときにこのッ……!このッ……!てなる
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クエル

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#ハピモニ
井門さん♪森藤さん♪

やっぱり仙台のなんばん味噌漬け・:*+.\(( °ω° ))/.:+

牛タンと一緒に食べると🐴ベラース\(//∇//)\

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まめ🦖

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久しぶりにプロバイオ入れたら、🍼中に踏ん張りはじめて💩でた🫶本人もスッキリしたみたいで、その後抱っこして叩きにちょうど映ったテレビのお姉さんに「ぐへぇぇ🤤」て言ってた😹もうすでに女すき?!たしかにTWICEみて興奮するもんね(笑)生粋のおとこのこだわ
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🌞いぬ

🌞いぬ

おはよごじましゅ( ˙꒫˙ )
くまコブでしゅ、今日はわぴのコブになって職場の面談に引っ付き大坂までいきましゅ。

べ、別にお留守番だって上手にできるんだけど、わぴがどーしても付いてきて欲しいっていうもんだかr…

げふん!今日も、皆様!はーばないすでぃ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
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ザンバ

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#FF7EC 試行錯誤を要求する戦闘バランスと、負けるたびに編成1からやり直させるシステムが致命的に噛み合ってないんだよなストーリーモード……というかなんでコンテニュー機能対応してないんだ。一番必要なモードだろう(逆にマルチでは邪魔なだけなので廃止して欲しい
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ねこた

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「彼でもダメなら俺たちに打つ手があるわけないだろう🤷‍♂️(※しかし前線からは退かない正義の味方)」とかいうデリウッド顔負けの小粋なジョーク風の軽口に上乗せされてるバチバチにヘビーな信頼に応えていくキョクチョー!!!!!!!!!(最高過ぎて悶えました
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りょう

りょう

僕ある程度仲良い人と仲良しは分けてるよ
誰でもそーでしょ😼上辺はいらない😘
嫌いになったら好きな人でも
とことんきらいになるよぼく
そーゆー人なのわかってるでしょ🥺
それ以上に幻滅させないでね😀
あと裏でぐちぐちたいして仲良くない奴に
言われるのムカつくから僕からいこうか?
きもちわるい
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か.

か.

こゆう時に意外と(?)自分の気持ちを話してくれる美羽ちゃんが好きこの前も今回もラブソングの時もこれが全部の感情ではないだろうけどその一部でもオタクに共有してくれてありがとう全部じゃないかもだけど嘘じゃないってわかるよだから今回も嘘じゃなくてオタク本気で嬉しい幸せ大好きありがとう
GRAVITY
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