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琴子
「ぶんどう」は広島でしか言わんと知ったのはわりと最近になってから。標準語では「えんどう豆」ですね。
若いときバイトしてた八百屋のおっちゃんが「ぶんどうはうすいが最高よ」といつも言っていました。うすい豆は和歌山の特産品で、やわらかくて風味があって、本当に美味しいと思います。
うちの豆ごはんは、お豆さんも最初から入れて昆布だしで炊くので、色はよくないです。でもぶち美味いで。
オカンが「スーパーにええのあった」ゆうて買ってきたタケノコは福岡産。下まで真っ白のタケノコ、やわらかくて甘みがあって、ほんとにいいタケノコだった。
菜の花とタコは酢味噌で。
季節のものが食卓に並ぶのは幸せだなぁと思います。
#おうちごはん
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わぁ♡ 春ですね 菜の花豚バラで巻いてオリーブオイルで焼いてハチミツお醤油マスタード絡めてみてください 私は天才シェフかと思う位の美味しさです♡
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そのご飯マジでうまそ～😆
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配達お願いします。
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ぶんどう=えんどう豆？初めて聞いた[大笑い]