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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

おはようございます😊昨日は、風が強かったですね。そして、今朝は、寒い朝ですね。
昨日は、オニオンリングを作ってみました。今までで一番、美味しく出来上がったレシピの紹介です。👍
揚げたてのオニオンリングは、サクサクの衣が香ばしくて、その中にはふんわりとした甘みが詰まっています。一口かじると、口の中に広がる温かさとともに、ほっと心が和む感覚が広がります。これを冷えたビールや爽やかなハイボールと一緒に楽しむと、まさに至福のひとときです。ケチャップにチリペッパーを少しかけて🤩ちょんちょん付けて食べると美味しいですよ👍
材料 【2人分】
玉ねぎ、1個
薄力粉、100g
片栗粉、大さじ2
コンソメ、小さじ1
水、100cc
マヨネーズ、大さじ2
サラダ油、適量
塩、適量
手順
1、玉ねぎは幅1cm程の輪切りにし、ばらばらにほぐす。
2、ポリ袋に薄力粉、片栗粉、コンソメを入れてふる。
3、2に玉ねぎを加えてふり、全体にまぶす。玉ねぎを取り出す。
4、ボウルに水、マヨネーズを入れ、3のポリ袋に残った粉を加え、よく混ぜる(衣)。
5、衣に玉ねぎをくぐらせる。
6、鍋(フライパン)にサラダ油を入れて170℃ぐらいに熱し、5の玉ねぎを入れてこんがりと色づくまで2〜3分揚げる。器に盛り、お好みで塩をふる。
シンプルな材料で作れるのでもう一品欲しい時にいいですね。
今夜、いかがでしょうか?
今日も笑顔で過ごせたらいいですね💪
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コメント

Teddy 🦉🌏

Teddy 🦉🌏

2 GRAVITY

おはようございます✨ レシピ興味深く拝読させて頂きました。 作ってみまーす[ウインク]

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊 コメントありがとうございます😃このオニオンリングは、玉ねぎだけで作れて子供から大人まで喜んで食べてくれるので良かったですよ😋
2 GRAVITY
とあ

とあ

2 GRAVITY

おはようございます٩(*´꒳`*)۶ 美味しそうです😋

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊 コメントありがとうございます😃このオニオンリングは、玉ねぎだけで作れて子供から大人まで喜んで食べてくれるので良かったですよ😋
2 GRAVITY
——さらに返信を表示(1)
愛礼🍀めいる🍀.*

愛礼🍀めいる🍀.*

2 GRAVITY

玉ねぎだけで美味しい物 甘味が引き立ちますよね❣️ んー 食べたくなったよ[大笑い]

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🌴ぽぽっち🍍🌴

🌴ぽぽっち🍍🌴

2 GRAVITY

コンソメ入れるのね~φ(・ω・*)フムフム... がんばったね🎵揚げ物は難しい…💦

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ベル

ベル

1 GRAVITY

オニオンリングってどうしてもくっつきやすくなるんですよね😭油少ないんですかね、、、?なかなかきれいなリングにならなくて🥲 こーちゃんさんのはおいしそうです!!♡

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
こんにちは😊コメントありがとうございます😊そうですね。冷凍のフライドポテトみたいにたくさん入れるとくっついてしまいますね。時間がかかるけど1つずつ離して揚げました。👍
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